Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang patin palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang patin palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang patin palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang patin palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang patin palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang patin palembang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya ini lagi bulan puasa. Gabut gak ada kerjaan jadinya pergi kedapur kemudian masak pindang :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang patin palembang:
- 1 ekor ikan patin ukuran sedang
- 5 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 7 cabe rawit merah
- 1 batang serai
- 3 lembar daun salam
- Seruas lengkuas
- Seruas kunyit
- Seruas jahe
- Sesendok garam
- 2 sendok gula
- Sepotong terasi
- 1 buah tomat
- Sejumput asam jawa
- 1/2 bagian nanas dipotong dadu
- Daun bawang
- Sejumput penyedap rasa
