Ikan Patin kuah kuning

Dipos pada April 9, 2022

Ikan Patin kuah kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin kuah kuning memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di bawain ikan patin sma suami... Bngung gk prnah masak ikan ni.... Tpi inget pernah liat ttangga masak ikan ni, trus coba2 masak deh... Yuks kta mulai msak....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin kuah kuning:

  1. 1 kg Ikan patin
  2. 5 siuang bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 sdk mkan ketumbar
  5. 5 cabe merah kriting (pedasnya sesuai slera)
  6. 1 cm jahe
  7. 1 cm kunyit
  8. 1 cm lengkuas
  9. 1 buah tomat
  10. 2 buah sereh
  11. Garam
  12. Penyedap rasa
  13. Kemangi
  14. Daun bawang
  15. Minyak goreng utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin kuah kuning

1
Bersihkan ikan patin cuci hngga bersih, beri perasan jeruk utk mnghilangkan bau amis atau bsa juga dengan asam jawa... Sisihkan...
2
Haluskan, cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit n ketumbar. Sisihkan...
3
Potong tomat mnjadi 8, iris2 daun bawang, siangi daun kemangi, geprek sereh n lengkuas, sisihkan
4
Didihkan air dlam panci, kemudian panaskan minyak goreng.... Tumis bumbu yg d haluskan masukan sereh n langkuas yg sdh d geprek, beri gram sdikit...
5
Skiranya bumbu sdh hrum, angkat lalu masukan k dlam panci yg brisi air yg sdh mnddih aduk2...
6
Kemudian masukan ikan patin, beri gram, penyedap rasa n gula pasir...koreksi rasa
7
Skiranya ikan sdh matang masukan tomat, daun bawang, n daun kemangi... Angkt sajikan....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Patin

Pindang Patin

6 porsi
Asam pedas patin nenas

Asam pedas patin nenas

Mau coba ikutan challenge #berburucelemekemas#resolusi2019 Mau cerita ini resep lama sebenarnya cuma Krn di rmh lg byk nenas jd ditambahin nenas.oia di resep ini mgkin teman2 ngerasa kurang asin Krn mmg sengaja g pake byk garam Krn suami saya darah tinggi jg g blh mkn byk garam.tapi menurut saya rasanya sdh pas.semoga tmn2 yg mencoba resep ini jg suka.sekian kisah dari resep ini.selamat mencoba tmn2😊

2-4 orang
Patin blimbing wuluh gurih segar

Patin blimbing wuluh gurih segar

Pas ke pasar nemu ada yg jual blimbing wuluh. Jadi keingat masakan nenek pas aq masih kecil. Tp waktu itu pake ikan tongkol sih. Berhubung yang udah ready ikan patin yah jadi patin deh yg d masak... πŸ˜… #ResepPertamaku #5resepterbaruku

1 porsi
45 menit
Ikan Patin Goreng Kriuk anti lengket

Ikan Patin Goreng Kriuk anti lengket

Ini yg request suamiku, dia doyan bgt ikan patin, apalagi digoreng kulitnya asin asin kriuk 😁😁😁 Aku kalau goreng pake teflon yaa, jadi biar gak lengket. Terus ak lumuri pake tepung yg udah berbumbu. Yakin deh nanti kriuk jadinya, antii lengket, dan jgn lupa pake api sedang yahhh masaknya.. Selamat mencoba

Ikan Patin Balado

Ikan Patin Balado

Favorit bgt dari dulu kalau dah masak ikan patin diginiin.... mantaaappp

Sayur Asem ikan patin

Sayur Asem ikan patin

5porsi
45 menit
Soup Ikan Patin

Soup Ikan Patin

Udah mulai musim hujan pengen makan yang seger2 tapi berkuah ke tukang sayur adanya ikan patin ya wiss lah orapopo langsung kepikiran sama resep soup ikan nila. Nilanya gak ada patinpun jadi 😁cuss langsung menjelajahi dapur siap tempurr😁

Asem padeh ikan patin

Asem padeh ikan patin

Udh lama pgn msk ginian...akhirnya jd jg..Asem padeh ikan patin (soalny dkulkas adany ikan patin😁) Rasanya asem, pedes, segeeerrrr bnrπŸ˜† Pas bgt dg suasana cuaca ujan kyk gni😊

2 orang
Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

Makanan kesukaan suami..

Ikan patin betu up khas Sampit at Banjar

Ikan patin betu up khas Sampit at Banjar

Karena laki ane dr dulu demen bgt ikan patin betu up alesen istri nya gbs πŸ˜‚πŸ˜‚ Pdhl lupa apa2 aja bumbunya wkwk Dan taaaaraaaa pas buka kulkas isinya ada patin sama nila jd pilihan jatuh pd ikan patin😁 jd ane ngomong sama suamiπŸ˜€ Sprti nya ini enak bwt dbakar aja deh yaπŸ˜‹ tp suami ane lsg tuh nyerobot ngomong enak nya dbkin ikan patin betu up aja kata nya beliau tp kamu gbs (suami lsg gtu sama ane )πŸ˜… Lsg deh ane tantang bs kqπŸ˜…πŸ˜… (Pdhl dlm ht ane msh rada2 lupa apa2 aja bumbunya wkwk) Dan ini hasilnya πŸ˜€ Masakan Ini kali pertama mamah yang mengenal kan padaku, krn mama selalu mengajarkan ku ttg masak memasak πŸ€— #ibukupelindungsetia #warisanibu

Patin Goreng Tepung Bersaos

Patin Goreng Tepung Bersaos

#24 biasanya ikan patin itu saya pindang atau bakar. Tp bulan puasa gini orang rumah agak malas makan ikan pdhl kalo hari biasa hobi banget deh. Tp mosok makan ayam terus? Sementara daging sapi juga pak su dan krucil kurang tertarik. Yowis goreng tepung aja, para krucil mah apa aja digoreng tepung suka suka aja πŸ˜„. Saya setia pakai cara ci xanderkitchen buat nepungin makanan #BikinRamadanBerkesan

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

#AntiRibet

Kepala ikan kakap dan ikan patin bumbu kuning

Kepala ikan kakap dan ikan patin bumbu kuning

Ini masakan kesukaan suami saya,saya lg belajar nih biar bs buat sendiri...nyontek resep dr mertua...yuukk coba...😁

Botok patin/pincuk wagal

Botok patin/pincuk wagal

130917AlhamdulillahπŸ™ŒπŸ™πŸ™πŸ˜,kondisi ibu brtmbh baik,cuman batuknya yg msh blm reda... Btw,ini sbnrnya masakan sy bbrp hr yll,pas hbs lht botoknya lamtoro mb susie agung,lgsg buru2 ambil daun pisang dkebun. tengkyu ya mbk susie..enak..

Pindang patin palembang

Pindang patin palembang

masak 15 menit