Patin blimbing wuluh gurih segar

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin blimbing wuluh gurih segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin blimbing wuluh gurih segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin blimbing wuluh gurih segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin blimbing wuluh gurih segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Patin blimbing wuluh gurih segar adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Patin blimbing wuluh gurih segar diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin blimbing wuluh gurih segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin blimbing wuluh gurih segar memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas ke pasar nemu ada yg jual blimbing wuluh. Jadi keingat masakan nenek pas aq masih kecil. Tp waktu itu pake ikan tongkol sih. Berhubung yang udah ready ikan patin yah jadi patin deh yg d masak... 😅 #ResepPertamaku #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin blimbing wuluh gurih segar:

1. 1 ekor ikan patin ukuran sedang
2. 10 buah blimbing wuluh
3. 1 batang serai
4. 2 lembar daun jeruk
5. 1 lembar daun salam
6. 5 buah cabe *diutuhkan
7. 1 buah tomat
8. 1 sdm saos tiram
9. Bumbu yang dihaluskan:
10. 2 siung bawang putih
11. 3 siung bawang merah
12. 2 biji kemiri
13. 1 buah cabe merah besar
14. 3 buah cabe rawit *suami g suka pedas
15. secukupnya Merica bubuk
16. secukupnya Garam
17. secukupnya Gula
18. Secukupnya minyak goreng
19. 250 ml santan kental
20. Bumbu ikan:
21. 1 siung bawang putih
22. secukupnya garam
23. secukupnya ketumbar
24. 1 ruas jari kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Patin blimbing wuluh gurih segar

1

Haluskan bumbu ikan dan kemudian lumuri ikan dengan bumbu diamkan 15 menit, haluskan bumbu yang dihaluskan, potong blimbing wuluh dan tomat sesuai selera.

2

Goreng ikan patin. Sisihkan.

3

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan serai dan daun jeruk. Jika dirasa bumbu sudah matang masukkan santan, tunggu mendidih kemudian masukkan blimbing wuluh dan tomat. Tunggu sampai blimbing wuluh layu kemudian masukkan ikan patin yang telah digoreng. Masak sekitar 5 menit.

4

Sajikan dalam piring saji. Patin blimbing wuluh siap dinikmati.