Patin kuah pedas jeruk

Dipos pada April 10, 2022

Patin kuah pedas jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin kuah pedas jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin kuah pedas jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin kuah pedas jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin kuah pedas jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Patin kuah pedas jeruk adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin kuah pedas jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin kuah pedas jeruk memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini pas banget dimakan pas cuaca lagi dingin. Enak banget dah.. πŸ˜‹ Resep sendiri yaaaπŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin kuah pedas jeruk:

  1. 2 potong ikan patin, kasih air perasan jeruk nipis
  2. 2 biji cabai merah dan hijau besar
  3. 1 buah tomat
  4. 3 biji cabai rawit
  5. Kol secukupnya (bisa mau banyak atau sedikit)
  6. 1 buah jagung manis ukuran kecil (potong menjadi 4/6 bagian)
  7. 3 siung bawang merah
  8. 1 siung bawang putih
  9. 2 batang daun bawang
  10. 2 batang daun sop
  11. 2 sendok saus pedas
  12. 1/2 sendok kecap manis
  13. 1 potong kecil jeruk nipis
  14. 1 lembar Daun jeruk
  15. 1 lembar daun salam
  16. Garam
  17. Gula
  18. Penyedap rasa
  19. Merica
  20. 400 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Patin kuah pedas jeruk

1
Tumisan : potong tipis bawang merah, putih, cabai rawit dan cabai besar
2
Potong kecil tomat, daun bawang dan daun sop, sisihkan
3
Potong kasar kol, sisihkan
4
Tumis bahan tumisan sampai harum, masukan daun jeruk dan daun salam
5
Lalu masukan air, jagung manis dan kol, aduk rata
6
Masukan bumbu, garam, gula, merica, penyedap rasa, kecap dan saus pedas. Aduk rata sambil icip rasa.
7
Masukan ikan sambil aduk pelan (nanti ikan bisa hancur).
8
Tunggu sampai air menyusut, lalu masukan tomat, daun bawang dan daun sop.
9
Kasih perasan jeruk nipis dan icip rasa, jika keasaman bisa tambahkan saus pedas dan gula. Jika rasa sudah pas, ikan kuah pedas jeruk siap santap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin masak kuning sederhana

Patin masak kuning sederhana

Pngen yg bikin praktis...hehee

Pindang Serani Ikan Patin

Pindang Serani Ikan Patin

Resep aslinya pedas, jadi seharusnya cabenya dipotong dulu baru ikut dimasak. Kalau ini sengaja saya masukkan utuh, biar bisa dipilih dan anak-anak bisa ikut makan. Source: Farikha

5 porsi
1 jam
Pindang Patin

Pindang Patin

Kalau di rumah my moms lebih suka pakai ikan mujair. Kalau misua lebih suka pakai ikan patin alasannya tulang ikannya ga ribet dan lebih sedap. Hmmm itu mungkin karna ikan patin lebih banyak lemaknya daripada ikan lain.

Pindang Ikan Patin (Mpasi 10+)

Pindang Ikan Patin (Mpasi 10+)

Biar si anak bayi gak ditenggelamkan oleh Ibu Susi, jadi mama kasih ikan. Hehe

3 porsi
40 menit
Patin fillet kentucky

Patin fillet kentucky

Belanja di tukang sayur adanya ikan patin, bosen dengan olahan patin yg cuma itu2 aja. Akhirnya dpt ide buat masak kentucky ikan patin. #tantanganakhirtahun dan #masakditahunbaru

Mpasi 7m nasi wortel patin

Mpasi 7m nasi wortel patin

Udah 7 bulan Yuna mulai belajar makan seafood πŸ€— dan Alhamdulillah doyan 😍

3 porsi
30 menit
Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

5-6 porsi
40 menit
Mpasi 6 bulan 4 bintang Nasi+Jagung Patin Tempe Pokcoy

Mpasi 6 bulan 4 bintang Nasi+Jagung Patin Tempe Pokcoy

Karbo : Nasi + Jagung manis Prohe : Patin Prona : Tempe Sayur : Pokcoy Karbo 2 jenis krn niatnya jagung aja, eh pas di saring cuma sedikit jd ditambah nasiπŸ™

2-3 porsi
05. Pepes patin

05. Pepes patin

Menu hari ini cukup yang simple aja yah moms πŸ˜‡#5resepterbaruku

Ikan patin bumbu kuning tanpa santan

Ikan patin bumbu kuning tanpa santan

Liat tetangga lg makan sama ikan patin, jadi kepengen. Maklumlah lagi ngidam. Hehe Yaudh saya masak sendiri. Dan ternyata suami juga suka.

Pindang patin bumbu iris suegerrr

Pindang patin bumbu iris suegerrr

Masak nya simple dan juga bahan" ny simple mudah di dapat.

Salabance ikan Patin

Salabance ikan Patin

Ikan ancun #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Acar patin asam manis pedas

Acar patin asam manis pedas

Bingung tiap hari mikir mau masak apa. Jadilah resep andalan mama jga akhirnya.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

5 porsi
30 menir