Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Rempah Santan Gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Rempah Santan Gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Rempah Santan Gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Rempah Santan Gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Rempah Santan Gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Rempah Santan Gurih memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Rempah Santan Gurih:
- 500 gr ikan patin potong
- 2 buah kentang, @belah jadi 8
- 100 ml santan kental
- 250 ml santan encer
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Kunyit (saya pakai kunyit bubuk)
- 3 buah kemiri sangrai
- Sejumput lada
- 1 sdt jinten
- Sejumput biji pala
- Bahan tambahan :
- 2 batang sereh, geprek
- 3 cm lengkuas, geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 5 butir kapulaga
- 2 buah kembang lawang
