Asam padeh ikan patin

Dipos pada April 8, 2022

Asam padeh ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Asam padeh ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam padeh ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam padeh ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam padeh ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asam padeh ikan patin adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam padeh ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam padeh ikan patin memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam padeh ikan patin:

  1. 2 ekor ikan patin ukuran sedang
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 batang sereh digeprek
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun jeruk purut
  6. 1 lembar daun kunyit
  7. 1 buah tomat uk besar
  8. Bumbu halus :
  9. 7 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1 cm jahe
  12. 5 buah cabe rawit setan
  13. secukupnya Garam
  14. 750 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Asam padeh ikan patin

1
Bersihkan lalu potong2 ikan patin kemudian lumuri garam dan perasan jeruk nipis rendam selama 15 menit
2
Tumis sampai harum bumbu halus, masukkan juga sereh, daun salam, daun kunyit dan daun jeruk
3
Masukkan air sebanyak 250 ml
4
Masukkan ikan patin, masak sampai setengah matang lalu tambahkan kembali sisa airnya
5
Iris tomat tipis2, Beri garam dan penyedap rasa secukupnya
6
Koreksi rasa, jika ikan sudah matang dan rasa sudah pas matikan api
7
Sajikan di piring Asam padeh ikan patin siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asem asem patin

Asem asem patin

Rasanya enak..anak anak doyan semua..kuncinya bumbunya dimasak smpai mendidih agak lama baru ikan dimasukkan agar bumbu tidak langu..

Pindang patin

Pindang patin

Lagi pengen bikin pindang karna bapak suka bngt sma pindang ini

20 menit
Patin Tempoyak

Patin Tempoyak

Tiga hari kemarin sibuk ngurus nasi kotak. Hari ini lumayan selo, dan sempat beli patin gara-gara istri tukang sayur ngasih sebungkus tempoyak. Tapi ikannya baru dimasak buat makan malam karena dari pagi keluar bawa anak-anak berenang trus makan siangnya ayam goreng di restoran cepat saji. Sekarang, setelah beberes bersih-bersih rumah, baru deh bisa nyantai nulis resep. #pekaninspirasi #pekan_palembang #cookpadcommunity_bekasi

Pindang Patin Kuah Nanas

Pindang Patin Kuah Nanas

7-9 Porsi
30 menit
Ikan Patin masak santan (simpel no bau amis)

Ikan Patin masak santan (simpel no bau amis)

ceritanya pny ikan patin tp bosen digoreng,pgn yg kuah biar anakku bisa makan jg..endingnya dimasak begini aja..alhamdulilah anakku suka

Ikan patin asam padeh (pedas)

Ikan patin asam padeh (pedas)

Ini menu yang simple dan gampang banget buat ibu ibu yang kepepet ketika suami udah mau plg ke rmh.. Dan juga, menu ini penyelamat buat orang orang yang lagi diet kolesterol.

Pepes ikan patin kemangi

Pepes ikan patin kemangi

Cocok banget nemenin si sayur bening

Pepes Kemangi Patin Pedas

Pepes Kemangi Patin Pedas

Suka dengan ikan patin yang gurih berlemak tapi sehat Dan harganya terjangkau banget, so pas deh untuk menu sehat keluarga :v Jadi setelah Patinnya di Asam Pedas, sekarang patinnya di pepes dengan kemangi yang harum. Enak banget deh, coba aja kalo gak percaya >,<

8/10 porsi
60 menit
Ikan Nila-Patin Goreng Sederhana

Ikan Nila-Patin Goreng Sederhana

Keluarga saya sangat suka aneka menu kuliner ikan. Di pasar tradisional, terutama di Blitar, banyak tersedia pilihan ikan laut dan ikan air tawar. Kali ini, saya mencoba membagikan menu Ikan Nila- Ikan Patin Goreng dengan bumbu-bumbu sederhana, namun dengan cita rasa yang mantap.... 👌 Mari Memasak....😉 #berburucelemekemas #resolusi2019

4-8 porsi
Patin asem bumbu kuning

Patin asem bumbu kuning

Permintaan suami masak ikan patin,tryta hasilnya memuaskan..

Patin bumbu pedes kemangi

Patin bumbu pedes kemangi

ikan patin nya bisa juga di ganti sama tongkol potong itu lebih enak.. selamat mencoba

2-3 porsi
Patin cabe hijau iris mix tahu

Patin cabe hijau iris mix tahu

Awalnya ga suka jenis ikan2an, tp ternyata dengan olahan yg tepat, rasanya justru lebih enak dan sehat dibandingkan ayam potong yg lumrah beredar di pasaran

Ikan Patin Bakar

Ikan Patin Bakar

Woww kalau ada acara atau tamu pasti di jamu sama satu masakan endess ini