Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Kemangi Patin Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Kemangi Patin Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Kemangi Patin Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Kemangi Patin Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Kemangi Patin Pedas adalah 8/10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Kemangi Patin Pedas diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Kemangi Patin Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Kemangi Patin Pedas memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka dengan ikan patin yang gurih berlemak tapi sehat Dan harganya terjangkau banget, so pas deh untuk menu sehat keluarga :v Jadi setelah Patinnya di Asam Pedas, sekarang patinnya di pepes dengan kemangi yang harum. Enak banget deh, coba aja kalo gak percaya >,<
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Kemangi Patin Pedas:
- 1 kg ikan patin, potong2 (8/10 potong) lalu dibersihkan, di beri perasan jeruk nipis dan garam (bisa dengan cuka jika tidak aja jeruk)
- Bumbu dihaluskan
- 10 cabe merah kriting
- 10 cabe rawit merah
- 5 bawang merah
- 5 bawang putih
- 5 btr kemiri
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 3 bh tomat (bisa di tambah atau di ganti belimbing wuluh)
- Secukupnya garam kira2 2 sdt
- Bumbu lainnya
- 2 btg sereh iris halus bagian yg putihnya
- 4 lbr daun jeruk iris halus
- 10 lbr daun salam
- 1 ikat Daun kemangi di bersihkan batang yg kerasnya (di sesuaikan dengan selera ya)
- Daun pisang dan tusuk gigi secukupnya untuk membungkus
