Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin asam padeh (pedas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin asam padeh (pedas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin asam padeh (pedas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin asam padeh (pedas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin asam padeh (pedas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin asam padeh (pedas) memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini menu yang simple dan gampang banget buat ibu ibu yang kepepet ketika suami udah mau plg ke rmh.. Dan juga, menu ini penyelamat buat orang orang yang lagi diet kolesterol.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin asam padeh (pedas):
- 5-7 ons ikan patin (potong sesuai selera)
- 10 siung bawang merah (di geprek aja)
- 4 siung bawang putih (di geprek aja)
- 3 sdm bumbu kuning (bisa dibeli langsung dipasar)
- 1/2 sdm bawang putih giling halus (ini juga ada yg ready di pasar)
- 5 sdm cabe merah giling halus (ini sesuai selera)
- 5 bh cabe ijo (dibelah dua aja)
- 5 bh asam kandis (asam jawa)
- 2 helai daun salam
- 2 helai daun jeruk
- 2 helai daun kunyit
- 1 batang sereh (dibersihkan dan di geprek)
- secukupnya Garam
- 1-2 ltr air
