Pindang Patin

Dipos pada April 15, 2022

Pindang Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kuliner lokal memang selalu menggoda lidah. Boleh ditanya kalo sudah keseringan makan masakan western aja misalnya, pasti akan menimbulkan kebosanan. Tapi kalo lokal? Ah no noo. Bahkan kalo dirumah mertua pindang jd racikan wajib setiap hari. Selain lauk yg lain. Kaya bumbu yang menyehatkan, cukup jadi pilihan tentunya apalagu dimusim pancaroba. Yuk dicobaπŸ˜πŸ€—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin:

  1. 1 kg Ikan patin
  2. 8 bh Bawang merah
  3. Cabe 20 bh (sesuai selera)
  4. 2 lbr Daun salam
  5. seruas Jahe
  6. seruas Laos
  7. seikat Kemangi
  8. 2 bh Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin

1
Haluskan bawang merah cabe dan tomat. Lalu pisahkan menjadi dua, satu balurkan di ikan yang sudah dibersikan dan dipotong sedangkan satunya di tumis.
2
Dalam tumisan. Jangan lupa campurkan jahe, laos dan daun salam
3
Setelah wangi beri air sedikit lalu masukkan ikan patin beserta bumbu halus yg terbalur dlm ikan.
4
Biarkan bercampur dan meresap. Silahkan atur kekentalan dengan penambahan air.
5
Atur rasa dengan menambahkan gula dan garam
6
Terakhir sebelum dimatikan, taburi dengan kemangi. Matikan, siap untik disantap
Pindang Patin - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin Kuah Asam

Ikan Patin Kuah Asam

Ini menu kesukaan suami saya...inspirasinya dari rasa asam nya Pallumara khas Makassar, namun memang sangat jauh berbeda karena Ikan Patin Kuah Asam ini sangat sederhana dan simple, setidaknya rasanya cukup membuat suami saya jadi royal dalam memuji istrinya 😊 Boleh dicobain yuk Bunda...

5 porsi
20 menit
Ikan Patin Bumbu Kuning #BikinRamadanBerkesan

Ikan Patin Bumbu Kuning #BikinRamadanBerkesan

Menu of the day... Yap masak buat sahur biar nanti tinggal angetin aja. Menu baru nyoba, Alhamdulillah enak... Selamat mencoba jg semuaa πŸ˜‰

2-3 Porsi
35 Menit
Pindang Patin Tanpa Nanas

Pindang Patin Tanpa Nanas

Makan siang seger dengan kuah asam manis pedas pindang patin ini tetap sedap meskipun tanpa buah nanas dan daun kemangi , yukk cobain.. #menunya_ria #dapurnya_ria #cookpadcomunity_malang #cookpadcomunity_surabaya #cookpadersjawabali #clovercookinglovers #tidaksekedarmasak #cookingwithhearteatingwithlove

Pindang Patin Ala Ummu Dzaki

Pindang Patin Ala Ummu Dzaki

Punya bayi baru berusia 3bln maunya masak yg simple dan cepat... @a@wa Bahan-bahan yg diolah adalah bahan yg ada di kulkas.. 😊😊😊😊😊

5 porsi
20 menit
Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Dah lama ga msk sayur ini...hmmmm jd kangen kampung halaman kota balikpapan kaltimπŸ€— Masakkkk yukkkkk 😁😁😁

Ikan patin kemangi

Ikan patin kemangi

Masak yg bahannya stok sisa di kulkas

Ikan Patin Kukus

Ikan Patin Kukus

masih bertema kukus2an karena si bocah gampang batuk kalo lauk goreng2an..

Patin Kecap

Patin Kecap

2 porsi
Pindang Patin Nanas

Pindang Patin Nanas

Kalau pulang Lampung, biasa mampir ke RM Winda dekat bandara pesan pindang patin... Kuahnya segar, tidak amis. Coba masak sendiri rasanya mirip 😁

Ikan Patin Pucung

Ikan Patin Pucung

Udah lama banget penasaran bikin masakan yang pakai kluwek/pucung. Kebetulan yg ada di kulkas ikan patin, jadi ya nekat aja coba bikin 😁 Resep recook dari https://cookpad.com/id/resep/2596892-gabus-pucung dengan sedikit penyesuaian Masih amatir banget masaknya, nggak tau kalo masak pucung yg diambil daging buahnya. Kirain malah air rendamannya πŸ˜‚untung dikasih tau ART πŸ™ˆ

Garang asam ikan patin

Garang asam ikan patin

291217 resep ini bumbunya simple banget, tapi rasanya enak seger gak bosenin, pilihan tepat untuk yg bingung masak ikan patin ,source:edisyanti, malang

10 potong
Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Cuaca yg sering mendung dan hujan enaknya makan yg berkuah, pedes dan seger...hehehe...masakan ini mudah sekali dibuat hlo Bun...tinggal cemplang cemplung saja dan hasilnya sungguh nikmat

Patin Bumbu Kuning

Patin Bumbu Kuning

5 porsi
30 menit
Ikan patin kuah asam MpAsi 11 bulan

Ikan patin kuah asam MpAsi 11 bulan

Sibaby doyannya sama yang berkuah jadi kucobain menu ini eh alhamdulillah doyan juga, wah bakalan jadi menu favorit setelah soto ayam πŸ˜†

Ikan Patin Kuah Asam Pedas

Ikan Patin Kuah Asam Pedas

Lagi kangen masakan mama yang ini jadi coba-coba bikin sendiri, eh ternyata boleh juga rasanya.