Pindang Patin Nanas

Dipos pada April 5, 2022

Pindang Patin Nanas

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin Nanas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin Nanas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin Nanas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin Nanas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin Nanas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin Nanas memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau pulang Lampung, biasa mampir ke RM Winda dekat bandara pesan pindang patin... Kuahnya segar, tidak amis. Coba masak sendiri rasanya mirip 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin Nanas:

  1. 1/2 kg ikan patin segar
  2. 1 bj nanas ukuran sedang
  3. 1 bks jagung muda (jantèn)
  4. 1 ikat daun kemangi
  5. 1 btg daun bawang
  6. 1 bj jeruk nipis
  7. bumbu:
  8. 1 ruas jahe (geprek)
  9. 5 lembar daun jeruk purut
  10. 3 lembar daun salam
  11. 1 btg serai (geprek)
  12. 1 ruas lengkuas (geprek)
  13. 1 ruas kunyit (geprek)
  14. 5 siung bawang merah (iris-iris)
  15. 3 siung bawang putih (iris-iris)
  16. bumbu tambahan:
  17. 1/2 sdt terasi
  18. 1 sdm saos tiram
  19. 1 sdm air asam jawa
  20. 1 bj tomat iris wedges
  21. secukupnya garam
  22. secukupnya gula

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin Nanas

1
Cuci bersih ikan patin lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis
2
Kupas nanas, cuci dan potong-potong
3
Rebus air di panci, masukkan semua bumbu (cemplung-cemplung)
4
Masukkan nanas, jagung muda
5
Masukkan bumbu tambahan, test rasa
6
Sajikan dengan taburan daun kemangi, daun bawang
Pindang Patin Nanas - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai patin

Gulai patin

Manjain perut😁

Masak Patin gak pake ribet :)

Masak Patin gak pake ribet :)

ikan patin kuah kuning/ asam pedas ini adalah masakan favorit di keluarga saya. hehe lagi2 saya kangen rumah dan masaksanya. So dari pada rindu ini tidak terbendung mari kita salurkan :) #5resepterbaruku

Sup kemangi ikan patin

Sup kemangi ikan patin

Yey weekend tlah tiba, itu tandanya keluarga pada ngumpul nih guys.. Yuks masak makanan favorite mereka 😍

5-10 porsi
50 menit
Patin Sambal Kemangi (simple banget)

Patin Sambal Kemangi (simple banget)

Pas belanja di tukang sayur adanya cuma ikan patin, kebetulan suami paling gak suka kalau ikan patin cuma di goreng. Alhasil putar otak deh buat bikin olahan ikan patin.

Pindang Patin Kuah Nanas

Pindang Patin Kuah Nanas

Lagi pengen banget makan pindang patin. Kebetulan ada blender, walaupun blendernya kayanya agak kurang bener. Hehehee... Tapi tetep lanjut donk bikin pindangnya..

Gulai patin #BikinRamadhanBerkesan

Gulai patin #BikinRamadhanBerkesan

Ada ikan patin di kulkas, ada juga santan. Ya udah biar #BikinRamadhanBerkesan buat menu ini aja untuk santap berbula nanti 😊 100618

Pindang Patin Tanpa di ulek, mudah dan enak

Pindang Patin Tanpa di ulek, mudah dan enak

Lagi mau masak ikan Patin yg sehat dan tdk ribet, maka saya masak Pindang Patin dg bumbu yg ada di dapur serba berbentuk bubuk. Hanya bbrp bumbu yg memang msh berbentuk asli krn blm ada yg berbentuk bubuk..πŸ˜πŸ˜€...klo ada pasti saya beli...maklum saya penganut aliran simpel dan suka masak seadanya persediaan bumbu di dapur aja. Masak pindang ini jg seharusnya pake lombok besar merah karena lagi kehabisan stok jd pake yg hijau aja....Hidup jangan dibuat susah tapi rasa masakan tetap enak...πŸ‘ŒπŸ‘πŸ˜ŠπŸ˜„

Patin betu'up banjar / pepes patin kukus

Patin betu'up banjar / pepes patin kukus

Kalau mau simple, dan lagi bingung makan apa, ini paling enak bingit dan bisa nambah nasi berkali kali , coba aja ...😁

3 porsi
Sup patin segar

Sup patin segar

Beli patin bingung mau d apain.. Bosen d goreng mulu.. D sup aja deh.. Anak2 suka.. Bapaknya pun suka.. Lembuuut bgt dagingnya..

4 porsi
15 menit
Pindang Serani Ikan Patin

Pindang Serani Ikan Patin

Berhubung mamak suka banget makan ikan, tapi bosen kalo di masak gituΒ² aja (baca digoreng πŸ˜€) akhirnya kali ini pilihan jatuh pada ikan patin.. Yeayy..

Patin masak kuningπŸ‘

Patin masak kuningπŸ‘

Enak..kesukaan ak,suami dan si kecil.,patut d cobaπŸ‘Œ

Pindang Patin with Nanas & Tempoyak πŸ˜‹πŸ‘Œ

Pindang Patin with Nanas & Tempoyak πŸ˜‹πŸ‘Œ

Ngabisin stok tempoyak, dicemplung aja di pindang nanasnya... So yummmy, kuahnya jadi kental & beraroma... Dulu Alm. mama sering buat ini... Semoga suka #Resepwongkito #Cookpadcommuniy_palembang

Kari Ikan Patin

Kari Ikan Patin

Berawal dari si kecil suka makan ikan, jadi pengen deh bikin2 lgi..

Pepes Patin

Pepes Patin

Kalau lagi malas makan kuah, malas goreng goreng maka cocok ni buat pepes...lets....recook🌿πŸ˜