Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan patin daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan patin daun kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan patin daun kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan patin daun kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan patin daun kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan patin daun kemangi memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan patin daun kemangi:
- 1 ekor ikan patin
- 1 buah tomat
- 2 buah cabe merah besar
- secukupnya daun kemangi
- bawang goreng utk taburan
- 6 buah cabe rawit
- 1 bungkus santan kara cair
- garam (bisa pake masako)
- gula
- air
- minyak utk menumis
- 1 lembar daun salam
- 1 buah sereh
- bumbu halus:
- sejumput merica
- sejumput ketumbar
- 2 buah kemiri
- 2 siung bawang putih
- 1 cm laja / lengkuas
- 2 cm jahe
