Sambal Goreng Patin

Dipos pada April 4, 2022

Sambal Goreng Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Patin adalah 4-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Patin memakai 12 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu siang ini! Favorit kakakku~

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Patin:

  1. 1/2 ekor ikan patin, potong dadu, cuci
  2. 2 siung bawang putih, iris
  3. 3 siung bawang merah, iris
  4. Minyak Goreng cukup banyak untuk menumis sambal
  5. secukupnya Gula garam
  6. Sambal:
  7. 5 siung bawang merah
  8. 7 cabe keriting uk. sedang
  9. 1 buah tomat
  10. 1/4 sdt terasi
  11. 1/2 sdm gula
  12. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Patin

1
Ulek bahan sambal hingga halus
2
Panaskan minyak di wajan dengan api sedang
3
Tumis bawang putih hingga agak kecoklatan, tiriskan
4
Tumis bawang merah hingga wangi, tiriskan
5
Tumis sambal yang telah diulek hingga masak, makin lama dimasak maka makin tahan lama pula. Tapi jangan sampai terlalu kering ya
6
Aduk rata sambal dengan bawang sudah ditumis tadi
7
Masukkan ikan patin yg telah dipotong-potong, masukkan gula 1 sdm, 1/2 sdt garam, aduk rata hingga seluruh permukaan ikan tertutupi sambal
8
Tutup wajan dan kecilkan apinya
9
Sesekali diaduk supaya matang merata dan jangan terlalu lama dimasak dan diaduk supaya ikan tidak hancur
10
Jangan lupa tes rasa
11
Sajikan dengan nasi πŸ˜†

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Ikan Patin#tantanganakhirtahun#masakawaltahun

Pindang Ikan Patin#tantanganakhirtahun#masakawaltahun

Resep Keluarga yg jadi favorit keluarga πŸ˜‹πŸ˜˜

7porsi
MPASI ikan patin kukus

MPASI ikan patin kukus

MPASI Zhafira day 4 pagi

Soup Ikan Patin

Soup Ikan Patin

Udah mulai musim hujan pengen makan yang seger2 tapi berkuah ke tukang sayur adanya ikan patin ya wiss lah orapopo langsung kepikiran sama resep soup ikan nila. Nilanya gak ada patinpun jadi 😁cuss langsung menjelajahi dapur siap tempurr😁

Patin Fillet Saus Tiram

Patin Fillet Saus Tiram

Hasil recook dari resepnya mbak Noni 😊

Pindang Patin

Pindang Patin

01-12-2018 Source: Endah Palupi Ikan patin masih jd favorit the bocils 😁 ibun pun senang ngolahnya karena ikan patin dimasak apa az enyaakk 😍 #cookpadcommunity_jakarta

Patin bumbu iris

Patin bumbu iris

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Tempoyak kepala patin khas Jambi #5Resepterbaruku

Tempoyak kepala patin khas Jambi #5Resepterbaruku

Hai bunda...rasanya tidak asing ya mendengar tempoyak...Tempoyak adalah makan khas Jambi yang terbuat dari durian yang di fermentasikan...rasa dari tempoyak itu sendiri ada asam sedikit asin dan manis dari buah durian itu sendiri. Karna kemarin badan dan buntut ikan patinnya sudah di masak sambal jadi sisa kepala nih...kalau kepalanya di goreng kan dagingnya sedikit jadi lebih baik di masak tempoyak saja biar bisa disruput... Nah ini loh bahan-bahan dan cara masaknya.

1 porsi
25 menit
Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Belum prnh masak gulai...coba2 aah..kebetulan kmrn beli seekor ikan patin di G**nt...hr ini recook masakan mba Enogh...mdh2an suami suka...

Tumis kacang panjang ikan patin pedess

Tumis kacang panjang ikan patin pedess

Pusing mau masak apa..mau kepasar hujan ya sudah di kulkas masih ada kacang panjang sama ikan patin akhirnya cusss eksekusi dehπŸ˜†

Sambal tempoyak ikan patin

Sambal tempoyak ikan patin

Hai.. Hai.. Bunda βœ‹ kembali lagi dengan saya dengan resep yang nggak kalah ndeess dari yang kemarenπŸ˜… sedikit cerita nih, sudah seminggu pengen banget masak sambal tempoyak eh baru terwujud buatnya hari ini karena banyak nya kesibukan (sok sibuk🀣) jadi jarang masak, (hohoho ketahuan deh πŸ˜‚ malasnya) πŸ€”πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡ langsung aja bunda cek bahan dan langkah pembuatannya πŸ‘Œ

Asem asem ikan patin

Asem asem ikan patin

Niatnya mau bikin sop ikan pindang, eh gegara masukkin asemnya kebanyakan jadi agak asem ini kuahnya .. Tapi sesungguhnya kuah ikannya enaaaaak sekalii, syegeeerr.. pas banget buat lauk makan lagi ujan ujan gini .. Selamat mencoba moms, semoga suka :) Oia resep dibawah cuma untuk 2 kali makan porsi kecil yaa moms, nanti kalau ingin bikin lebih tinggal dikalikan aja sebanyak moms bikinnya πŸ€—

Pepes patin kemangi

Pepes patin kemangi

6 Orang
25 Menit
Kepala ikan kakap dan ikan patin bumbu kuning

Kepala ikan kakap dan ikan patin bumbu kuning

Ini masakan kesukaan suami saya,saya lg belajar nih biar bs buat sendiri...nyontek resep dr mertua...yuukk coba...😁

Pindang Ikan Patin 🐟

Pindang Ikan Patin 🐟

Lagi musim hujan jadinya kepikiran yang seger-seger aja.. Beli ikan patin seekor ukuran agak besar cuma 10ribu, siapa yang ga seneng coba dapet harga murah πŸ˜‚ Dibikin pindang begini mah favorit saya banget, dimakannya pas lagi panas-panasnya pake nasi anget, gitu aja udah enak, pake kerupuk atau peyek teri juga sedaaapp..

3 porsi
30 menit
Pepes Patin

Pepes Patin

Kalau lagi malas makan kuah, malas goreng goreng maka cocok ni buat pepes...lets....recookπŸŒΏπŸ˜…

Perkedel jagung tahu patin mpasi 18bulan

Perkedel jagung tahu patin mpasi 18bulan

Buatin cemilan buat mas Hazard memanfaatkan yg ada di kulkas.. Alkhamdulillah lahapπŸ˜šπŸ‘Œ