Pepes patin kemangi

Dipos pada April 7, 2022

Pepes patin kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes patin kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes patin kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes patin kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes patin kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes patin kemangi adalah 6 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes patin kemangi diperkirakan sekitar 25 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes patin kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes patin kemangi memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes patin kemangi:

  1. 1 kg patin
  2. 1 ikat kemangi (ambil bagian daunnya)
  3. Secukupnya kacang panjang (sebagai alas)
  4. 3 buah tomat (iris)
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. Bumbu yang dihaluskan:
  7. 2 buah cabe rawit
  8. 4 biji kemiri
  9. 1 ruas kunyit
  10. 1 ruas jahe
  11. 7 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. Secukupnya garam
  14. Secukupnya vetsin

Langkah-langkah untuk membuat Pepes patin kemangi

1
Haluskan semua bumbu dengan blender (sisihkan).
2
Potong kacang panjang sesuai ukuran wajan (digunakan sebagai alas agar tidak gosong).
3
Kemudian susun ikan ke dalam wajan di atas kacang panjang ysng sudah di susun sebelumnya.
4
Siramkan bumbu yang sudah di haluskan. Sekalian koreksi rasa rasa asin (sebaiknya menggunakan air matang).
5
Masukkan daun jeruk, daun kemangi dan tomat, kemudian tutup.
6
Sesekali buka tutup wajan untuk mengecek airnya. Bila dirasa sudah kering namun ikan belum matang, beri air lagi. Tunggu hingga matang.
7
Pindahkan ke dalam wadah dan pepes kemangi siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin Saos kecap

Ikan Patin Saos kecap

Hasil modifikasi resep mama, dan jd andalan klo lg pgn masak cepet...

Pindang patin

Pindang patin

Ini pindang versi simple bngt karena bumbu cuma diiris aja. Rasanya ringan tp Seger dan ngak pake minyak sama sekali jd lebih sehat. Minyak nya keluar dari daging patinnya.

Pepes Kemangi Patin Pedas

Pepes Kemangi Patin Pedas

Suka dengan ikan patin yang gurih berlemak tapi sehat Dan harganya terjangkau banget, so pas deh untuk menu sehat keluarga :v Jadi setelah Patinnya di Asam Pedas, sekarang patinnya di pepes dengan kemangi yang harum. Enak banget deh, coba aja kalo gak percaya >,<

8/10 porsi
60 menit
Patin santan kuning

Patin santan kuning

Ini ceritanya masakan requesan suami 😘😘

Pesmol ikan patin

Pesmol ikan patin

Request suami pengen dimasakin pesmol kebetulan dapatnya ikan patin jadilah bikin pesmol ikan patin,rasanya gurih ikannya enak plus agak pedes.buat yang gak suka pedes cabenya bisa dikurangi bun atau mau lbh pedes bisa ditambahin..sesuai selera aja 😊

Asem-Asem Ikan Patin

Asem-Asem Ikan Patin

Pagi tadi pengennya masak yg cepet dan ngk pake ribet, masakan apa itu? Jawabannya asem2. Gimana ngk cepet coba, tinggal cemplung2 doang. Sebelum mulai masak, ritual pertama adalah masak nasi pakai magic com. Masak asem2 ini udah kelar, nasiku masih belum matang. Berarti masak ini bener2 cepet, ngk sampai 30 menit mulai dr preparation, masak + foto2 🤣🤣🤣 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_surabaya #masakdiakhirtahun #tantanganakhirtahun

Asem Pedas Ikan Patin

Asem Pedas Ikan Patin

Baru sempet tulis resep nya nih bunda2.. Sudah lama ngga buka cookpad ..

Asam pedas ikan patin,,,,,

Asam pedas ikan patin,,,,,

Ikan laut lg mahal banget apalagi kami di riau,,,jd tiap hari ya klo gak lele ya patin lg bosan di sambal pengen yg segar segar dan berkuah,,yummy

Sop Ikan Patin

Sop Ikan Patin

Cuaca dingin enak nya yang segerr segerr

Patin Jengkol Balado 🐟

Patin Jengkol Balado 🐟

#tantangandiakhirtahun #masakditahunbaru

Patin kuah pedas jeruk

Patin kuah pedas jeruk

Ini pas banget dimakan pas cuaca lagi dingin. Enak banget dah.. 😋 Resep sendiri yaaa😋

2 porsi
Sambal goreng ikan patin

Sambal goreng ikan patin

Biasanya hari minggu masak ceker biar gak bosan di coba masak ikan patin untuk elok yang udah masuk 15 bulan