Sop Ikan Patin

Dipos pada April 3, 2022

Sop Ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan Patin memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuaca dingin enak nya yang segerr segerr

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ikan Patin:

  1. 1/2 kg ikan patin
  2. 4 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. secukupnya Lada
  5. seruas jahe
  6. seruas kunyit
  7. seruas lengkuas
  8. salam sereh
  9. daun jeruk
  10. daun bawang
  11. daun sledri
  12. tomat
  13. secukupnya wortel
  14. secukupnya garam
  15. secukupnya gula pasir
  16. secukupnya bubuk kaldu
  17. jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ikan Patin

1
Cuci bersih ikan patin lumuri dengan garam dan jeruk nipis
2
Iris tipis bawang merah dan bawang putih
3
Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, sereh, daun jeruk, jahe kunyit dan lengkuas yang dimemarkan
4
Masukkan air ke dalam tumisan bumbu secukupnya. masak hingga air mendidih
5
Masukkan gula garam bubuk kaldu, daun bawang, seledri, koreksi rasa
6
Masukkan ikan patin dan tomat
7
Masak hingga matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempoyak kepala patin khas Jambi #5Resepterbaruku

Tempoyak kepala patin khas Jambi #5Resepterbaruku

Hai bunda...rasanya tidak asing ya mendengar tempoyak...Tempoyak adalah makan khas Jambi yang terbuat dari durian yang di fermentasikan...rasa dari tempoyak itu sendiri ada asam sedikit asin dan manis dari buah durian itu sendiri. Karna kemarin badan dan buntut ikan patinnya sudah di masak sambal jadi sisa kepala nih...kalau kepalanya di goreng kan dagingnya sedikit jadi lebih baik di masak tempoyak saja biar bisa disruput... Nah ini loh bahan-bahan dan cara masaknya.

1 porsi
25 menit
Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Selama sebulan pindah ke Jakarta rasanya udah lama banget gak makan pindang, kangen makan pindang baung lengkap dengan lalapan & sambel terasi khas Lampung, dan di sini ikan sungai gak banyak bertebaran seperti di Lampung, bahkan nyaris gak ada, sempet nanya ikan baung ke yang dagang dan ternyata doi gak tau apa itu ikan baung ๐Ÿ˜… Ya sutra lah ya daripada pance ke si mamang akhirnya eksekusi aja yang ada, ikan patin (ini lemaknya semua saya buang ya,karena gak begitu suka sama lemak patin)

3-4 porsi
Balado ikan patin

Balado ikan patin

Doyan banget sama ikan sungai, enaknya dibalado pake tambahan air jeruk, krna kalo pake tomat biasanya cepet basi dan terlalu basah...ditambah wangi daun jeruknya juga bikin semangat, jd nambah lagi dan lagi hihihihi

Pindang meranjat ikan patin

Pindang meranjat ikan patin

Resep ini reecok dari resep mbak sundari utami..ada beberapa menu yg ditambahkan karna saya suka pedas

15 menit
Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Bismillah Pertama kali lihat resep ini dari internet juga, lalu setelah beli bahan bahannya langsung dicoba dan ternyata rasanya nikmat sekali. Simpel sekali membuatnya, karena ikan patin tidak perlu digoreng dulu.

Patin goreng tepung

Patin goreng tepung

Menu kesukaan anak cowokku...

Patin Bakar

Patin Bakar

Makanan kesukaan si jagoan. Kalo anak bocil lg gak doyan makan ini andalan sy.Kalo ada ini di minta tambah2 terus.

Ikan Patin Bumbu Balado

Ikan Patin Bumbu Balado

Entah kenapa tiba2 nemu ikan patin lagi pas ke pasar.. pak bos minta d masakin lg tp beda variasi... g pengen yg kuah, jd coba masak ini.

Sayur terong ikan patin

Sayur terong ikan patin

5 porsi
15 menit
Ikan patin bakar pakai bumbu santan

Ikan patin bakar pakai bumbu santan

Request si adik , jadi buat deh.kmren pake teflon dan ga pake santan. Skrg pakai bakaran di arang dan pakai santan deh๐Ÿ˜ Resep warisan mama nih๐Ÿ˜˜ #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

4-7 porsi
45 menit
Patin Bumbu Kuning

Patin Bumbu Kuning

Suami dapat mancing ikan patin super besar dan request minta dimasak pakai bumbu kuning. Kali ini ikan patin yang akan aku masak hanya sebagian aja ya ๐Ÿ˜Š #5resepterbaruku

5 porsi
Pindang Serani Ikan Patin

Pindang Serani Ikan Patin

Ini resep ke 3..pgn yg seger.. Tkg sayur bawanya patin.. Terbersitlah buat bikin pindang serani patin ini.. Yuk marii, ๐Ÿ˜‹

5 porsi
30 mnt
Pindang Patin๐ŸŸ

Pindang Patin๐ŸŸ

3porsi
20menit
Pindang patin ala anak kontrakan

Pindang patin ala anak kontrakan

Iseng iseng ya.. Hobi aja masak