Anda sedang mencari inspirasi resep Patin pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin pedas asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin pedas asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin pedas asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin pedas asam manis memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin pedas asam manis:
- 1 ekor ikan patin (dibelah mjd bbrapa bagian)
- 2 butir asam (larutkan)
- 3 cabe keriting (iris)
- Gula
- Penyedap rasa (masako)
- Bumbu halus:
- 2 kemiri
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 3 cabe setan
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 5 cabe keriting
