Patin Bumbu Kuning

Dipos pada April 9, 2022

Patin Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Bumbu Kuning memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Foto seadanya ja krn sy g bisa plating yg macem2😊☺

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Bumbu Kuning:

  1. 2 ekor ikan patin,potong sesuai selera
  2. 1 papan tempe
  3. 2 lembar daun salam
  4. Bumbu Halus:
  5. 5 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  8. 1/2 sdt kunir bubuk
  9. 65 ml santan k**a
  10. 15 buah cabe rawit
  11. 500 ml air
  12. Secukupnya gula pasir,kaldu bubuk dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Patin Bumbu Kuning

1
Goreng ikan patin dan tempe setengah matang,sisihkan
2
Tumis bumbu halus smpe harum masukkan daun salam aduk rata
3
Beri air aduk rata masukkan santan,kaldu bubuk,gula pasir dan garam koreksi rasa
4
Masukkan ikan patin dan tempe masak hingga air sedikit menyusut
5
Sajikan
Patin Bumbu Kuning - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Patin Bumbu Iris

Pindang Patin Bumbu Iris

#beranimasak

8 orang
30 menit
Ikan Patin Kuah Asam

Ikan Patin Kuah Asam

Sudah lama ingin berbagi resep dengan bunda2 cantik Ratu rumah tangga.. Selama ini gaptek ngak ngerti caranya hehe.. Ini resep pertama yang saya share di sini.. Kebetulan saya dan suami seneng banget sama ikan yg satu ini. Tapi suami maunya beli yang masih hidup. Di bersihin sekalian sama si bapak. Saya sdh punya langganan penjual ikan yang hidup di pasar Cipinang Elok. Ikan patin menurut saya dagingnya lembut dan ada lemaknya gitu kan.. Diolah apa aja sih enaak..lebih cocok berkuah karna kalau digorengpun agak susah garing. Atau dibakar... Karna sering sekali masak ikan ini jadi saya ganti2 dong menunya.. Yg paling sering sih di sup gini..karna seger. Favorit suami banget..

Lama memasak da
Ikan Patin Asem Belimbing

Ikan Patin Asem Belimbing

#berburucelemekemas #resolusi2019 kangen masakkan kampung.ku 😊😚😍 kebetulan dpn rumah ada tanaman belimbing wuluh.. dah lama gak bikin kuah asem2 segerπŸ˜ƒ

Ikan Patin bumbu kuning

Ikan Patin bumbu kuning

Source : Inunk #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Salai Ikan Patin Asap Cabe Ijo

Salai Ikan Patin Asap Cabe Ijo

Dari kemarin bosen makan yang bersantan sama daging pasca lebaran idul adha, dan tadi pagi buka kulkas ada ikan patin asap yg waktu itu dibawain misuwa dari pekanbaru. Langsung eksekusi deh, saya mah masak nya gampang aja.

3 porsi
Garang asam ikan patin

Garang asam ikan patin

291217 resep ini bumbunya simple banget, tapi rasanya enak seger gak bosenin, pilihan tepat untuk yg bingung masak ikan patin ,source:edisyanti, malang

10 potong
Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

5-6 porsi
40 menit
Asem asem patin

Asem asem patin

Rasanya enak..anak anak doyan semua..kuncinya bumbunya dimasak smpai mendidih agak lama baru ikan dimasukkan agar bumbu tidak langu..

Gulai daun singkong salai patin ala Buk'e gendis

Gulai daun singkong salai patin ala Buk'e gendis

Kirmikir mau masak apa ya buat siang ini, ee ada daun ubi muda dipekarangan rumah. Kayaknya enak klu disanten campur ikan sale pake bumbu simpel. Cuuss deh kedapur mumpung si bayi masih anteng πŸ”ͺ

2 porsi
Patin bakar bambu

Patin bakar bambu

Menu Kenangan dan bersejarah bersama Karya ku di Talaga Sampireun

1 porsi
Sambal ikan patin dan tempe

Sambal ikan patin dan tempe

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Biasanya ga mau ribet2 sukanya yang simpel2 ikan patin digoreng ditemani sambal bawang dan lalapan nasinya anget dah nikmat banget 🐟😍 waktu mudik kemarin dibawain daun pisang sama ibu mertua (soalnya cerita di Bandung daun pisang satu lipat mahal banget πŸ™ˆ, eh waktu balik dibawain daun pisang πŸ˜†) sudah seminggu daun dianggurin dikulkas (masih seger lo sampai sekarang udah seminggu lebih) okedeh yasudaaah kali ini ikan patinnya di pepes aja mumpung ada daun pisangπŸ‘πŸŸπŸŸπŸŸ

Patin goreng tepung

Patin goreng tepung

Mau di kuah.. Kata suami enek banyak lemak nya.. Mau di goreng tpi yg beda.. Jadi kita tpungin deh. πŸ˜„ enak bunda.. Simple resep nya..

5 porsi
15 menit