Pindang Ikan Patin Asem Manis khas lampung (foto step by step)

Dipos pada April 13, 2022

Pindang Ikan Patin Asem Manis khas lampung (foto step by step)

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan Patin Asem Manis khas lampung (foto step by step) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan Patin Asem Manis khas lampung (foto step by step) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Patin Asem Manis khas lampung (foto step by step), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Patin Asem Manis khas lampung (foto step by step) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Ikan Patin Asem Manis khas lampung (foto step by step) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Ikan Patin Asem Manis khas lampung (foto step by step) diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Patin Asem Manis khas lampung (foto step by step) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Patin Asem Manis khas lampung (foto step by step) memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen masak tapi yang seger-seger? Pindang Ikan Patin ini cocok banget buat mengurangi rasa rindu kampung halaman di musim hujan ini..kuncinya adalah api saat masak harus kecil biar kuahnya ga keruh :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Patin Asem Manis khas lampung (foto step by step):

  1. 1/2 kg Ikan patin/4 potong
  2. 1/4 buah nanas
  3. 1 ikat kemangi
  4. 2 buah tomat segar
  5. Bumbu
  6. 1 jempol jahe
  7. 1/2 ruas kunyit
  8. 4 butir kemiri
  9. 1/2 ruas laos
  10. 6 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. Garam
  13. Gula

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ikan Patin Asem Manis khas lampung (foto step by step)

1
Cuci bersih ikan Patin yang sudah dipotong
Pindang Ikan Patin Asem Manis khas lampung (foto step by step) - Step 1
2
Cuci Dan potong nanas.saat memotong Ada air Nanas yang akan jatuh,gunakan untuk rendaman ikan agar tidak keruh
Pindang Ikan Patin Asem Manis khas lampung (foto step by step) - Step 2
3
Ulek semua bumbu
Pindang Ikan Patin Asem Manis khas lampung (foto step by step) - Step 3
4
Panaskan air 500ml,rebus semua bumbu ulek dengan api besar.masukkan nanas.
Pindang Ikan Patin Asem Manis khas lampung (foto step by step) - Step 4
5
Saat sudah mendidih,segera kecilkan api Dan masukkan ikan
6
Tunggu 10 menit hingga ikan empuk dengan api lilin,masukkan potongan tomat Dan kemangi
7
Tunggu kemangi layu Dan sajikan
Pindang Ikan Patin Asem Manis khas lampung (foto step by step) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin Bakar Simpel

Ikan Patin Bakar Simpel

Salah satu menu favorit anak kecil drumah kalo lagi susah makannya πŸ‘ŒπŸ½

Patin kuah santan #ketopad #PekanINSPIRASI #BikinRamadanBerkesan

Patin kuah santan #ketopad #PekanINSPIRASI #BikinRamadanBerkesan

Nah kalau kemaren sudah bikin sambal goreng patin, kali ini mau bikin masakan lain dari ikan patin..kenapa menunya patin lagi biasa mamak lagi ngabisin stok supaya bisa ganti stok isi kulkas dan kali ini mamak masak pakai kuah santan jadi dobel lemak deh,ikan patinnya byk lemak trus dipakein santan mantap dehh menu KF bgt..hehehe #day27 #BikinRamadanBerkesan

Pindang Patin

Pindang Patin

Hari hujan enaknya makan yang berkuah bun... πŸ’•

2 porsi
20 memit
Patin Bumbu Rica

Patin Bumbu Rica

Kenapa saya beri nama patin bumbu rica? Karna bahan2 yg di gunakan sama seperti bumbu rica2 pada ayam bedanya disini serai dan Laos hanya di geprek saja😊

Pindang patin

Pindang patin

Ini masakan yg bkin ngiler.. Pagi2 buat sarapan mantap bgt bun..

Gangan ikan patin

Gangan ikan patin

4 porsi
30 menit
Pepes/ brengkes patin

Pepes/ brengkes patin

Dikasi saudara ikan patin gede banget 1 ekor 5 kg, yaudah di brengkes aja biar bisa buat orang sekampung πŸ˜†. Tapi karena kepalanya guede dan susah potongin kecil2 jd di masukkan frezer dulu deh tuh kepala dr pada susah bungkusnya. #berburucelemekemas #resolusi2019

35 bungkus
Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

12 porsi
Steam ikan patin (Menu BLW 9m+)

Steam ikan patin (Menu BLW 9m+)

Sebenarnya saya sering banget bikin menu ini tapi gak sempat goto. Maaf ya yang ini fotonya kurang bagua dan gak representatif. Sebenarnya kurang lebih sama dengan steam yang kita buat.

1 porsi
Asam Padeh Ikan Patin

Asam Padeh Ikan Patin

Ikan patin banyak dijumpai di pasar karena merupakan simbol dari daerah ini. Karena berhubung akunya suka yg pedas pedas, jadi aku olah deh ikan patinnya jadi asam padeh buat ganti2 menu. Makanan sehat no minyak. #recookresepasia

4-6 porsi
30 menit
Patin sambal tomat

Patin sambal tomat

Berhubung bulek sayur adanya patin jdi cuz aja dech masak ini #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Asam pedas ikan patin

Asam pedas ikan patin

Masakan hari ini nih yang seger2 dihari yg cerah #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_pekanbaru

6-8 porsi
40 menit
Pindang Patin

Pindang Patin

Kuliner lokal memang selalu menggoda lidah. Boleh ditanya kalo sudah keseringan makan masakan western aja misalnya, pasti akan menimbulkan kebosanan. Tapi kalo lokal? Ah no noo. Bahkan kalo dirumah mertua pindang jd racikan wajib setiap hari. Selain lauk yg lain. Kaya bumbu yang menyehatkan, cukup jadi pilihan tentunya apalagu dimusim pancaroba. Yuk dicobaπŸ˜πŸ€—

Patin Asam Pedas

Patin Asam Pedas

Ingin masak yang praktis aja karena keburu bekerja,bu ibu yang juga kerja diluar rumah kayak saya bisa coba ini resep..

Patin goreng bumbu rempah

Patin goreng bumbu rempah

Bukan sembarang patin kalau sudah makan patin goreng ini pasti jomblo bisa move on dari mantan hehehe rahasianya adalah harus dimarinasi selama 2 jam... Yah menu hari ini simple cuma patin, tempe dan terong goreng dinikmati dengan sambel bawang.. sukses buat suami makan lahap 😘😘😘 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru