Pindang patin

Dipos pada April 5, 2022

Pindang patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang patin memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini masakan yg bkin ngiler.. Pagi2 buat sarapan mantap bgt bun..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang patin:

  1. 1 ekor ikan patin
  2. 1/2 ikat daun kemangi
  3. 2 buah tomat segar
  4. 1 buah serai
  5. 2 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 1 buah jeruk nipis
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 1 ruas jahe
  10. 3 siung bawang merah iris
  11. 1 sdt merica bubuk
  12. Secukupnya garam
  13. Secukupnya kaldu jamur
  14. Secukupnya air
  15. Secukupnya minyak utk menumis
  16. Bumbu ulek:
  17. 5 siung bawang merah
  18. 3 siung bawang putih
  19. 1 ruas kunyit bakar

Langkah-langkah untuk membuat Pindang patin

1
Rebus potongan ikan patin sebentar.. Lalu buah air rebusannya
2
Siapkan minyak utk menumis bawang merah kalau sdh setengah mateng.. Tumis bumbu halusnya.. Lalu masukkan air..
3
Masukkan bumbu lainnya.. Seperti daun salam, daun jeruk, serai yg digeprek, lengkuas geprek, jahe geprek juga perasan air jeruk nipis dll
4
Ketika kuah agak mateng.. Masukkan daun kemangi dan tomat..
5
Dan kuah udah bener2 mateng masukkan ikan patinnya.. Gk ush tunggu lama yaa bun.. Tkut ikan patinnya hancur.. Angkat dan sajikan..
6
Selamatt mencoba semua☺

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Garang Asam Patin

Garang Asam Patin

Kadang capek masak yg beraneka macam bumbunya..garang asam ini alternatifnya rasanya segar bersih dan irit bumbu... Cocok untuk makan siang .. Bumbu iris halus semuanya..gampang kan cemplung cemplung selamat di recook...

Pindang Ikan Patin #DiulekAsyik

Pindang Ikan Patin #DiulekAsyik

Punya ikan patin di kulkas. Mau di masak asem padeh, cuma si kecil yg lagi belajar makan pedes kan kasihan. Jadi, tanpa pikir panjang, langsung aja dipindang... Rasanyaa, pedes tapi gak pedes kali,, asem-asem seger juga... Naaahhh, langsung aja kita eksekusi yoooookkkkk😉😉😉 Sekalian tuh, aku bagi #tips ngilangin amis ikan lhooo mom 😘😘😘 #DiulekAsyik #pekaninspirasi #cookpadcommunity

±45 menit
Pindang patin bumbu iris suegerrr

Pindang patin bumbu iris suegerrr

Masak nya simple dan juga bahan" ny simple mudah di dapat.

Pindang patin palembang

Pindang patin palembang

masak 15 menit
Pindang Patin

Pindang Patin

Hari hujan enaknya makan yang berkuah bun... 💕

2 porsi
20 memit
Sop Ikan Patin

Sop Ikan Patin

Hobi bapak sy adalah mancing di laut; setiap kali mancing bapak bisa membawa banyak sekali ikan (ibu sy bisa hemat uang belanja,xixixi) hampir setiap hari waktu kecil kami makan ikan; Waktu itu ibuk sy sedang hamil besar & mengalami pecah ketuban jd bapak harus segera membawa ibu ke RS; dg kondisi yg tidak mungkin membawa sy (8th) & kakak sy (14th). Sebelum ke RS ibuk masih sempat membuatkan bumbu sop ikan patin (di kulkas msh byk ikan hsl pancingan bapak) untuk menyiapkan makanan; berhubung kondisi tidak memungkinkan maka ibu sy meminta kakak sy untuk melanjutkan memasak; untuk makan kami berdua. Sop ikan patin memang bukan makanan favourite saya tetapi ini adalah masakan pertama yg saya bisa (dibanding masakan yg lebih simple ex. Sayur bayem bening 😁 ) #ibukupelindungsetia #warisanibu

untuk 3-5 orang
Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

berhubung besok suami berangkat kerja subuh . sempetin lah akhirnya malem* masak buat bekel besok suami 😔 dan baru kelar jam 11 malam 😫 yaah pengabdian seorang istri yeey mom, knpa malem bgt gak sore aja masaknya?? di karenakan saya juga kerja udah capegg duluan klo plg kerja mo masak 😆

Ikan Patin Panggang 🐟

Ikan Patin Panggang 🐟

Lagi belanja di Fresh Mart, liat ikan patin beku. Tertarik beli, pengen yang praktis & cepet. Dipanggang aja deh, rasanya original. Alhamdulillah suami & anak2ku suka, saya pun yg biasa ga doyan ikan patin mau ikut makan. Ternyata enak juga, dagingnya gurih2 manis

Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Siang ini bikin gulai ikan patin.

Pindang patin

Pindang patin

Nyetok ikan buat anak kmrin msih kebagian kepala dan ekor patin...dari pada nganggur cussss bikin pindang aja lah...pindang ini isi nya cuma kepala dama ekor... Daging nya buat anak lanang hehehehe #maafyaayah #ResepPertamaku

Asam pedas ikan patin

Asam pedas ikan patin

Kebetulan belanja di warung liat ikan patin nah cocok nich di masak asam pedas

Sasangan Patin khas Kalteng (Kab. Barito Utara)

Sasangan Patin khas Kalteng (Kab. Barito Utara)

Sasangan patin.. Salah satu masakan khas Kalimantan Tengah terutama dari daerah saya kota Muara Teweh 😊. Sebenarnya ini ikan patin yang dimasak dengan bumbu kuning, tapi disini namanya "Sasangan Patin". Dan disini terkadang saya merasa bingung, sebenarnya masakan setiap daerah yang ada di Indonesia itu mirip-mirip bumbunya.. tetapi punya nama yg beraneka ragam 😁. Ahhh apapun itu dan bagaimanapun itu , tetap rasanya semua JUARA 👍👍.

5 porsi
Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Rasanya seger, ada rasa asem2 pedas..

Ikan Patin Goreng

Ikan Patin Goreng

Goreng ikan itu penuh perjuangan ya momies, meledak-ledak gmn gitu hehehe . Tapi ikan itu menu favorit kalo lagi males bikin yang ribet2. Tinggal bumbuin goreng jadi deh . Tinggal ambil nasi anget , potong2 rawit , bawang merah dan kecap . Bisa nambah 2 kali tuh dari porsi biasanya hehehe Selamat masak momies...😘

4 porsi
Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Resep pepes ala emak. Dibaca mak resepnya. Bener gak ini resepnya? hehe..... aku suka lupaa...