Sayur terong ikan patin

Dipos pada April 8, 2022

Sayur terong ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur terong ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur terong ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur terong ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur terong ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur terong ikan patin adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur terong ikan patin diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur terong ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur terong ikan patin memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur terong ikan patin:

  1. 1 ekor ikan patin sedang
  2. 1 buah terong hijau kupas
  3. 2 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 4 biji lombok hijau
  6. 3 biji lombok merah
  7. 2 buah tomat cari yg hijau
  8. Santan (saya pakai 1 bungkus kara)
  9. secukupnya Air
  10. Gula
  11. Garam
  12. Minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sayur terong ikan patin

1
Cuci ikan patin hingga bersih, potong ikan sesuai selera
2
Iris bawang merah,bawang putih, tomat, lombok merah, lombok hijau sesuai selera
3
Iris terong sesuai selera
4
Tumis semua irisan bumbu
5
Jika sdh harum masukkan ikan patin dan secukup air
6
Biarkan agak lama, masukkan santan kara
7
Beri gula pasir dan garam utk penyempurnaan rasa
8
Masukkan terong
9
Aduk terus sampai mendidih..jaga adukan supaya tdk menghancurkan ikan. Jika sdh matang semua matikan api.
10
Siap sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 7 bulan nasi tim wortel patin

Mpasi 7 bulan nasi tim wortel patin

Resep lama hanya beda cara masak

3 porsi
Brengkes ikan patin

Brengkes ikan patin

#Tantangan akhir tahun#Masakan tahun baru.

Patin rica rica kemangi

Patin rica rica kemangi

Coba2 menu lain dr ikan patin, dan ternyata enak juga loh. Rasa nya hampir sama dengan ikan gurame kalau dbuat begini πŸ˜…

Asem-Asem Ikan Patin

Asem-Asem Ikan Patin

Pagi tadi pengennya masak yg cepet dan ngk pake ribet, masakan apa itu? Jawabannya asem2. Gimana ngk cepet coba, tinggal cemplung2 doang. Sebelum mulai masak, ritual pertama adalah masak nasi pakai magic com. Masak asem2 ini udah kelar, nasiku masih belum matang. Berarti masak ini bener2 cepet, ngk sampai 30 menit mulai dr preparation, masak + foto2 🀣🀣🀣 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_surabaya #masakdiakhirtahun #tantanganakhirtahun

Patin masak asam

Patin masak asam

Saya suka makan ikan patin jadi kali ini menu maksi buat patin khas kalimantan 😁

Pindang patin bumbu iris suegerrr

Pindang patin bumbu iris suegerrr

Masak nya simple dan juga bahan" ny simple mudah di dapat.

Gangan Asam Daun Kelor Kepala Patin

Gangan Asam Daun Kelor Kepala Patin

Baru sadar punya pohon kelor di depan rumah, pas banget ada kepala patin, di bikin gangan asam aja deh

4 porsi
Patin lado hijau kriuk (cabe hijau)

Patin lado hijau kriuk (cabe hijau)

Kemarin pengen beli nila lado hijau kriuk di RM padang, tapi kehabisan. Akhirnya bikin aja sendiri di rumah... Ikannya diganti patin karena orang di rumah ga suka nila..

Sambal tempoyak ikan patin

Sambal tempoyak ikan patin

Hai.. Hai.. Bunda βœ‹ kembali lagi dengan saya dengan resep yang nggak kalah ndeess dari yang kemarenπŸ˜… sedikit cerita nih, sudah seminggu pengen banget masak sambal tempoyak eh baru terwujud buatnya hari ini karena banyak nya kesibukan (sok sibuk🀣) jadi jarang masak, (hohoho ketahuan deh πŸ˜‚ malasnya) πŸ€”πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡ langsung aja bunda cek bahan dan langkah pembuatannya πŸ‘Œ

Patin Kuah Asam Pedas

Patin Kuah Asam Pedas

#source : @susi_agung Comment : Gurih Asam Pedas Seger Saya kenal Ikan Patin baru ketika pindah di Jakarta - kerna Ikan Patin adalah Menu Special di Kafetaria MPR - dan baru kali ini memasak sendiri. Bumbunya sy tumis tanpa minyak hingga agak kegosong"an supaya tidak Langu (aslinya dihaluskan- tp sy gak bisa nguleg). Kerna disini tidak ada Belimbing Sayur, maka saya ganti Kedondong yang asamnya juga nabok.. Hmmm.. Menulisnya saja saya sdh salivating.. Cuss deh

2 porsi
20 menit
Sup ikan patin

Sup ikan patin

Resep ini terinspirasi dari momen yg pas-pasan, pas di kulkas ada patin eh pas dikasih belimbing sayur juga dari temen kantor, dengan bumbu sesuai stok yang ada di rumah 😬😬. Masaknya cukup singkat dan ga merepotkan. Anak-anak suka bingits karena seger dan ga amis...biasanya mah ogah klo sama patin. Resep ini tidak saya buat pedas karena anak-anak ga doyan pedas. Tapi saya biasa tambahkan cabai rawit iris pas sy makan, nambah mak nyoss... Fotonya saya ambil pas mau nyuapin anak jadi patinnya cuma kliatan satu 😬

2-3 porsi
Gulai kepala ikan patin

Gulai kepala ikan patin

Dipalembang ikan patin melimpah, tapi bosan dimasak pindang terus, pengen coba yg beda, kali ini dimasak santan

2 porsi
15 menit
Tempoyak ikan patin

Tempoyak ikan patin

Bosan dengan menu-menu yang itu-itu saja, jd hari ini saya masak pakai buah durian.. Kebetulan 3 hari yg lalu saya buat tempoyak ( daging buah durian yg dipermentasi sama garam). Jadi deh, hari ini kita coba masaknya..

Gulai Patin tampoyak /Durian

Gulai Patin tampoyak /Durian

Sebenarnya sy orang jawa, krn tinggal dipalembang, sy suka Masakan ini, perdana sy....