Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang patin/sayur patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang patin/sayur patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang patin/sayur patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang patin/sayur patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang patin/sayur patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang patin/sayur patin memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang patin/sayur patin:
- 1 ekor ikan patin(4-5 potong)
- 2 bh cabe merah
- 4 bh cabe rawit merah
- 3 bh bawang merah
- 2 bh bawang putih
- 2 lbr daun salam
- 1 ruas jahe(geprek)
- 1 ruas lengkuas(geprek)
- 1 batang sereh(geprek putihnya aja)
- 1 mata asam
- 1/2 sdt kunyit bubuk(optional)
