Pindang Ikan Patin

Dipos pada April 8, 2022

Pindang Ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Patin memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pindang patin kalo beli di resto bisa 30rbuan lebih cuma dpt 2 potong. Ini modal 25rb dapet 1kg 2 ikan bisa sepanci 😍😍 drpd beli, cus masak sendiri πŸ‘ŒπŸ»

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Patin:

  1. 10 siung bawang merah
  2. 2 buah tomat
  3. 1 sdm ebi / terasi
  4. 10 buah cabe merah keriting
  5. 15 buah cabe rawit merah
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1 kg ikan patin
  8. 2.5 L air
  9. 2 buah batang sereh
  10. 3 lembar daun salam
  11. 10 buah rawit merah diiris
  12. air asam jawa
  13. secukupnya garam gula
  14. kecap manis
  15. nanas iris (saya ga pake, lupa beli πŸ˜‚)
  16. daun kemangi
  17. iris tomat

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ikan Patin

1
Haluskan bawang merah, cabe keriting, cabe rawit, ebi, kunyit, dan tomat.
2
Rebus air, masukkan ikan patin beserta bumbu halus, daun salam, cabe iris dan batang sereh
3
Setelah bumbu meresap, masukkan garam gula secukupnya, kecap manis, nanas, dan air asam jawa.
4
Koreksi rasa dan tunggu sampai mendidih dan matang.
5
Sajikan ikan patin beserta daun kemangi dan irisan tomat pake nasi panas. Manteep πŸ‘ŒπŸ»πŸ˜
Pindang Ikan Patin - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin bakar kecap

Patin bakar kecap

Dikasih ikan patin sama om, trus keingetan sama patin bakar sebelah uii jogja yg endeus.. iseng dehh

Sambal Goreng Patin

Sambal Goreng Patin

Menu siang ini! Favorit kakakku~

4-6 porsi
Ikan Patin Asam Manis

Ikan Patin Asam Manis

Ini cara lain menikmati ikan patin selain dibuat tempoyak.. Ikan patinnya jadi kek berasa ayam gitu. Nyummm.. Perbandingan saus cabai dan tomatnya 1:2 yaah

Gulai patin goreng mudah simpel

Gulai patin goreng mudah simpel

Ingin buat gulai tapi yang tidak terlalu kental, requestan dari paksu..cus buat

Pindang ikan patin #tantanganakhirtahun

Pindang ikan patin #tantanganakhirtahun

kesukaan ayah nya aq sendiri siy sebetulnya gak doyan makan ikan patin,tp berhubung misua suka sama ikan yg satu ini jadi aku masakin deh buat misua,apalagi di temani sambel trasi mentah huuhh... sedap mantul deh.. #masakditahunbaru

Ikan patin nyemek uenaaak

Ikan patin nyemek uenaaak

Ikan patin nyemek pueedess..dimakan bersama nasi pulen yang hangat dijamin bakal lupa diet...

5-6porsi
Pindang Patin Nanas

Pindang Patin Nanas

Menu segar untuk makan siang terinspirasi dari rumah makan Palembang kegemaran saya di Jl. Sabang - Jakarta 😊

3-4 porsi
-/+ 15 menit
Pure Ikan Patin

Pure Ikan Patin

alhamdulillah anak lahap mangap terus.. habis tak bersisa

satu kali makan
Mangut ikan patin

Mangut ikan patin

Ini makanan kesukaan kakeknya suami yg berasal dr jawa tengah...

Patin goreng tepung

Patin goreng tepung

Mau di kuah.. Kata suami enek banyak lemak nya.. Mau di goreng tpi yg beda.. Jadi kita tpungin deh. πŸ˜„ enak bunda.. Simple resep nya..

5 porsi
15 menit
Ikan patin bumbu kuning (santan)

Ikan patin bumbu kuning (santan)

Request dari misua, karena doyan banget makan sup ini. Padahal dia gak suka makanan yg mengandung santan. Bagus ya sebenernya, ini istrinya malah ngasih makan yg berlemak2 πŸ˜‚. Okelah langsung aja cekidot...

Pesmol patin

Pesmol patin

Kemaren sy dpt ikan patin banyak dr tetangga yg suka mancing. Pengen peraktis itu ikan sy goreng lah semua. Tp ga habis2, anak2 jg udah bosan makanya, jd lah sy punya ide pake bumbu pesmol. Skarang sy mau berbagi buat sis dan bro yg punya sisa ikan goreng, daripada dikasih kucing, mending jd masakan baru😍

6 porsi
10 menit
Sop ikan Patin EmakNyuz

Sop ikan Patin EmakNyuz

Ketika niat belanja ke tukang sayur dan yang tersisa hanya ikan patin... maka terbitlah ide untuk masak resep ini πŸ˜‚

Sayur Santan Banjarmasin & Patin Goreng keto friendly

Sayur Santan Banjarmasin & Patin Goreng keto friendly

Ini masakan kesukaan suami... enak banget dimakan sama patin pas bagian lemaknya... syedaaaappppp maa syaa Allah... bisa dimakan utk yg fase maintenance yaa karena ada waluh/labu kuning.. tapi saya pribadi kurang suka, jadi makan sayur lainnya.. hehe

Gulai Patin Buncis

Gulai Patin Buncis

Karena buncis adalah sayur favorit kami jd banyak masakan kami yg dicampur buncis πŸ˜„

4 porsi
30 menit
Pindang patin

Pindang patin

suami memang suka pindang, jadi sengaja buatin ini buat suami. ikannya juga suami sendiri yg bawain, bela-belain ke pasar buat cari ikan biar bisa makan pindang buatan istri. hihi. alhamdulillah, suami suka.

Gulai Patin tampoyak /Durian

Gulai Patin tampoyak /Durian

Sebenarnya sy orang jawa, krn tinggal dipalembang, sy suka Masakan ini, perdana sy....