Sup ikan patin

Dipos pada April 6, 2022

Sup ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup ikan patin adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup ikan patin memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini terinspirasi dari momen yg pas-pasan, pas di kulkas ada patin eh pas dikasih belimbing sayur juga dari temen kantor, dengan bumbu sesuai stok yang ada di rumah 😬😬. Masaknya cukup singkat dan ga merepotkan. Anak-anak suka bingits karena seger dan ga amis...biasanya mah ogah klo sama patin. Resep ini tidak saya buat pedas karena anak-anak ga doyan pedas. Tapi saya biasa tambahkan cabai rawit iris pas sy makan, nambah mak nyoss... Fotonya saya ambil pas mau nyuapin anak jadi patinnya cuma kliatan satu 😬

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup ikan patin:

  1. 1 ekor patin besar (5 potong)
  2. 3 siung besar Bawang putih kating
  3. 10 siung Bawang merah
  4. secukupnya Lengkuas
  5. 2 buah Daun jeruk
  6. 2 buah batang serai
  7. 2 buah daun salam
  8. secukupnya Jahe
  9. secukupnya Merica bubuk
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Gula merah
  12. secukupnya Daun bawang dan seledri
  13. 3 buah Wortel lokal

Langkah-langkah untuk membuat Sup ikan patin

1
Ikan patin dilumuri garam atau jeruk nipis lalu cuci bersih
2
Bawang putih dan bawang merah diiris tipis lalu tumis dengan minyak secukupnya sampai harum
3
Masukkan ikan lalu tambahkan air secukupnya (sampai ikan terendam)
4
Masukkan bumbu lain (batang serai, jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, garam dan gula). Tunggu sampai mendidih. Tes rasa
5
Masukkan wortel dan belimbing sayur. Apabila ikan dan sayur sdh matang, masukkan daun bawang dan seledri. Sajikan hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin kuah santan #ketopad #PekanINSPIRASI #BikinRamadanBerkesan

Patin kuah santan #ketopad #PekanINSPIRASI #BikinRamadanBerkesan

Nah kalau kemaren sudah bikin sambal goreng patin, kali ini mau bikin masakan lain dari ikan patin..kenapa menunya patin lagi biasa mamak lagi ngabisin stok supaya bisa ganti stok isi kulkas dan kali ini mamak masak pakai kuah santan jadi dobel lemak deh,ikan patinnya byk lemak trus dipakein santan mantap dehh menu KF bgt..hehehe #day27 #BikinRamadanBerkesan

Sambal asam patin

Sambal asam patin

Kreasi anak kost😊

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Gulai ikan patin di mix sama cabe gendot rasanya pedas gurih

Pindang Serani Ikan Patin

Pindang Serani Ikan Patin

Cuaca akhir2 ini sering mendung dan hujan, hawanya pengen makan yg berkuah, pedes dan asam. Akhirnya kesampaian masak ini yeeeeaayyπŸ˜„ Alhamdulillah bisa makan enak, sehat, dan hemat di rumah πŸ’•πŸ’• Menu olahan ikan patin yang mudah untuk dicoba di rumah πŸ˜„

Ikan Patin Bakar Teflon

Ikan Patin Bakar Teflon

Pengen yg simple tapi enak, ya ini nihhh πŸ˜„

Sop Ikan Patin MPASI

Sop Ikan Patin MPASI

Baby Ve agak susah minum air putih.. Jdlah emaknya masaknya berkuah... Dan tetap lahaap

1 porsi
Sop Ikan Patin

Sop Ikan Patin

Suami suka banget sama ikan patin, biasanya cuma dikukus juga udah jadi. Tapi kali ini di sop, segerr yuk dicoba..

4-5 porsi
Sup Kuning Kemangi Patin

Sup Kuning Kemangi Patin

Sup nya segeerrr dan sedaaap.. Source : Zumira Sari (dengan penyesuaian dan takaran bumbu dr saya)

Sambal telor ikan patin

Sambal telor ikan patin

#sambalkuBedaLho #cookpadcommunity_(TembilahanInhilRiau)

Patin Kuah Asam

Patin Kuah Asam

4 porsi
Patin masak kecap

Patin masak kecap

Masakan ini tanpa merica n cabe, selaun anak ku bisa ikut makan, karena saya pun lagi kena asam lambung, jadi aman konsumsi masakan ini 😊

Pindang Patin Tanpa di ulek, mudah dan enak

Pindang Patin Tanpa di ulek, mudah dan enak

Lagi mau masak ikan Patin yg sehat dan tdk ribet, maka saya masak Pindang Patin dg bumbu yg ada di dapur serba berbentuk bubuk. Hanya bbrp bumbu yg memang msh berbentuk asli krn blm ada yg berbentuk bubuk..πŸ˜πŸ˜€...klo ada pasti saya beli...maklum saya penganut aliran simpel dan suka masak seadanya persediaan bumbu di dapur aja. Masak pindang ini jg seharusnya pake lombok besar merah karena lagi kehabisan stok jd pake yg hijau aja....Hidup jangan dibuat susah tapi rasa masakan tetap enak...πŸ‘ŒπŸ‘πŸ˜ŠπŸ˜„

Ikan patin kuah asam pedas

Ikan patin kuah asam pedas

Bingung ikan patin nya diapain akhirnya nyobain dikuah asam soalnya buka Cookpad kebanyakan dikuah asam.. Setelah nyoba ternyata segerπŸ˜‚dengan sedikit improve ya mom's aku tambah2'n bumbu nya dikit hihihi Abaikan wajan yang sudah tua hitam begitu hee