Ikan Patin Balado

Dipos pada April 10, 2022

Ikan Patin Balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Balado memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Balado:

  1. 1 ekor Ikan patin
  2. Bawang merah
  3. Bawang putih
  4. Cabe rawit
  5. Gula merah
  6. Jeruk nipis
  7. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Balado

1
Potong ikan patin sesuai selera. Kemudian cuci sampe bersih. Rendam dg perasan jeruk nipis (tunggu 5-10menit) biar gak amis. Potong - potong terongnya.
2
Kemudian goreng potongan terong dan tiriskan. Goreng ikan patin jg.
Ikan Patin Balado - Step 2
3
Haluskan semua bumbu kecuali bumbu penyedap.
Ikan Patin Balado - Step 3
4
Panaskan sedikit minyak lalu masukan semua bumbu yg dihaluskan, tambahkan air segelas, kemudian masukin terong dan ikan patin.
5
Ikan patin bumbu balado siap disajikan
Ikan Patin Balado - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Ikan Patin

Bakso Ikan Patin

Request dr suami ngambil daging ikannya tuh susah banget beda sama ikan tenggiri yg lembut. ikan patin ini lebih kenyal dan keras. tp hasilnya tetep enak. saran saya masukkan garam dan lada pas di blender biar menyatu.

Gangan Asam Patin

Gangan Asam Patin

Tempoyak ikan patin

Tempoyak ikan patin

Ga kesampean makan durian, tempoyak pun tak apa hehe

Sup Ikan Patin "Kelo Mrica Khas Pati"

Sup Ikan Patin "Kelo Mrica Khas Pati"

Ikan patin memiliki banyak kandungan lemak tak jenuh yg bagus untuk kesehatan. Sup ikan patin ini segeerr bgt..! Pedas, manis, asam, asin bikin nambah nafsu makan.. 😂 Tips agar ikan patin tidak amis dan berlendir,, lumuri ikan dengan jeruk lemon/nipis dan garam sebelum dimasak. Dan buang semuai isi jeroan sampai bersih, karena jeroan ikan patin membuat kuah terasa pahit jk ikut termasak.

3 porsi
Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

Awalnya bingung mau masak apa. Milih sayuran ga nemu2 mau masak apa.. tiba2 ada ibu2 tnya "pak, ada ikan?" Saya langsung kepikiran. "Apa masak ikan aja yaa.. kaya ibunya," tanyaku dalam hati. So, yaudah deh milih ikan patin😅 dan ini kali pertamaku masak ikan patin, masak sambil telfonan sama ibu di rumah. Finally, uenaak juga dan suami sukak😄 walaupun agak ribet juga siih.. Thanks mom, resepnya..😘 #5resepterbaruku

Ikan Patin Goreng 🐟

Ikan Patin Goreng 🐟

Gulai kepala patin

Gulai kepala patin

Td waktu di pasar liat kepala patin besar2 begit saya tanya harganya cm 8rb murah meriah bunda...akhirnya punya ide bwt gulai kepala patin deh

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Asem asem ikan patin

Asem asem ikan patin

Niatnya mau bikin sop ikan pindang, eh gegara masukkin asemnya kebanyakan jadi agak asem ini kuahnya .. Tapi sesungguhnya kuah ikannya enaaaaak sekalii, syegeeerr.. pas banget buat lauk makan lagi ujan ujan gini .. Selamat mencoba moms, semoga suka :) Oia resep dibawah cuma untuk 2 kali makan porsi kecil yaa moms, nanti kalau ingin bikin lebih tinggal dikalikan aja sebanyak moms bikinnya 🤗

Patin Goreng

Patin Goreng

Anak lanang saya suka sekali makan dengan lauk ayam. Lalu saya coba mengenalkan alternatif jenis lauk lainnya agar tidak ketagihan dengan ayam saja. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Patin pedas manis

Patin pedas manis

Patin cabai hijau

Patin cabai hijau

#PejuangDapur #PeduliKankerPayudara Lama gk posting krn sibuk jd ibu dr tiga anak yg msh kecil kecil,kebetulan dapet pesan dr admin cookpad.terinspirasi krn kebetulan riwayat keluarga ad bbrp irg anggota keluarga terkena kanker ini.semoga kita semua disehatkan krn kitalah pejuang untuk suami,anak dan keluarga kita,amin... Ikan air tawar bagus untuk proses pemulihan setelah operasi.jengkol juga diketahui mengandung anti kanker.jd kebetulan sy pakai ikan patin lalu tambahkan jengkol.semoga bermanfaat ya.

MPASi: Bubur Gurih Ikan Patin

MPASi: Bubur Gurih Ikan Patin

MPASI 11 bulan

3 porsi
50-60 menit
Sup ikan patin

Sup ikan patin

Pak hubby lagi pengen makan ikan favoritnya (read: patin)😁 makanya ini coba masak sup ikan patin. This is my very first attempt buat masak ini ikan. Dan ternyata worth it, enak!

2 porsi
30 menit
Ikan Patin Panggang 🐟

Ikan Patin Panggang 🐟

Lagi belanja di Fresh Mart, liat ikan patin beku. Tertarik beli, pengen yang praktis & cepet. Dipanggang aja deh, rasanya original. Alhamdulillah suami & anak2ku suka, saya pun yg biasa ga doyan ikan patin mau ikut makan. Ternyata enak juga, dagingnya gurih2 manis

Ikan Patin Kuah Asam Pedas

Ikan Patin Kuah Asam Pedas

Lagi kangen masakan mama yang ini jadi coba-coba bikin sendiri, eh ternyata boleh juga rasanya.

Pindang patin homemade syuper pedas

Pindang patin homemade syuper pedas

6 porsi
Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Mm.. ini masakan permintaan temen satu kost yang pas moment natal dia ga bisa balik kemedan dan rindu masakan emaknya. Alhamdulillah katanya bisa sedikit mengobati rindu nya hihi

Asam pedas patin bumbu kuning

Asam pedas patin bumbu kuning

Karna ga bikin sayur jd sayuran aku masukin skalian k dlm masakan, klo ga suka bisa d skip ko 🤗

Patin goreng

Patin goreng

Sebenarnya saya tidak terlalu doyan dengan Ikan patin, karena baunya yang khas, mirip2 bau lumpur, tapi kalo digoreng seperti ini, dijamin lahap deh makannya.

25 menit