Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal asam patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal asam patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal asam patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal asam patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal asam patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal asam patin memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kreasi anak kostπ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal asam patin:
- 1/2 ikan patin
- 1 buah mangga muda
- 1 siung bawang putih
- 4 bawang merah
- 1 sendok makan gula (sesuai selera)
- 1 sendok garam (sesuai selera)
- 1/4 sendok micin (sesuai selera)
- 1 ikat bawang kucai (opsi)
- 5 buah cabai (sesuai selera)