Sambal asam patin

Dipos pada April 15, 2022

Sambal asam patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal asam patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal asam patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal asam patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal asam patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal asam patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal asam patin memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kreasi anak kost😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal asam patin:

  1. 1/2 ikan patin
  2. 1 buah mangga muda
  3. 1 siung bawang putih
  4. 4 bawang merah
  5. 1 sendok makan gula (sesuai selera)
  6. 1 sendok garam (sesuai selera)
  7. 1/4 sendok micin (sesuai selera)
  8. 1 ikat bawang kucai (opsi)
  9. 5 buah cabai (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal asam patin

1
Bersih ikan yang sudah di potong2 beri sedikit bumbu sesuai selera lalu goreng hingga kuning keemasan lalu tiris stelah dingin suir2 daging ikan pisahkan dari tulang
2
Kupas mangga muda lalu iris daging mangga sesuai selera
3
Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, gula, garam, micin, dan cabai, ulek sampai halus
4
Bersihkan bawang kucai lalu potong2 sesuai selera kemudian tumis bawang kucai hingga layu lalu tiriskan
5
Jika semua bahan sudah siap masukan kedalam bumbu yang di haluskan tadi sampai rata.
6
Koreksi rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes patin

Pepes patin

Baru pertama kali nyoba alhamdulillah ini enak..menurut saya sih πŸ˜ƒπŸ˜ƒ #imaimey #imaimeypepespatin #pepesptin #OlahanIkanImaimey

Patin goreng bumbu rempah

Patin goreng bumbu rempah

Bukan sembarang patin kalau sudah makan patin goreng ini pasti jomblo bisa move on dari mantan hehehe rahasianya adalah harus dimarinasi selama 2 jam... Yah menu hari ini simple cuma patin, tempe dan terong goreng dinikmati dengan sambel bawang.. sukses buat suami makan lahap 😘😘😘 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

57. Patin Crispy Original πŸ˜‰

57. Patin Crispy Original πŸ˜‰

Selasa, 15 Januari 2019 Ini nih yang bikin si kecil yg gak mau makan jadi mau makan. Yuk buatkan untuk si kecil dirumah. 😊 Oh iya, ikan boleh diganti dengan ikan yg lain. Ayam pun bisa. Kalo sudah di Fillet, anak-anak akan senang karena mudah memakannya. πŸ˜‰ #menuanak #resepdapurmarin #patingorengkrispi #alarumahan #favoritanakanak #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #berburucelemekemas #resolusi2019 #tahunbarusemangatbaru #homemadeisbetter #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Balikpapan #alaDapurMarin #by_DapurMarin #ikangoreng #patincrispy #cookinggalery #galerycooking #cookingwithhearteatingwithlove #resepwarisanibunda

Pepes ikan patin kemangi

Pepes ikan patin kemangi

Cocok banget nemenin si sayur bening

Patin tempoyak kemangi simple gurih & sedap

Patin tempoyak kemangi simple gurih & sedap

kepengen makan berengkes cuma repot ngukus pake daun pisang, jadi dibuat simpel aj yg penting rasanya mirip2 brengkes cuma agak berkuah

2 Orang
15 menit
Pindang PATIN

Pindang PATIN

Sebenarnya nggak terlalu suka sama yg namanya pindang, tp hari ini mau coba masak pindang patin...siapa tau jd suka.. kebetulan bumbunya lengkap semua, jadi dech masak pindang patinnya. Cocok juga buat cuaca saat ini, hujan gerimis... enaknya makan yg hangat dan berkuah2. Resep by Marawis Setiawan.

Ikan patin kuah asam

Ikan patin kuah asam

Dah lama g makan ikan laut.eh d melijo ad ikan patin.kpkiran bkin patin kuah asam,seger bwt buka puasa

Ikan Patin Bakar

Ikan Patin Bakar

Woww kalau ada acara atau tamu pasti di jamu sama satu masakan endess ini

Pais patin

Pais patin

Kali ini mau masak pais ikan,berhubung adanya cuman ikan patin doang dan ga ada daun pisang ( sebenarnya ada,cuman lg males buat ambil πŸ€£πŸ˜‚) jadi ambil praktisnya aja y bunda,pake telponπŸ˜ƒπŸ˜..rasanya tetap enak cuman ga ada aroma wangi dari daun pisang aja,tapi gpp yg penting keluarga tetep suka πŸ˜ƒπŸ˜€..Oya bunda ikannya bebas ya mau ikan apa aja.semoga suka 😘

Pindang patin

Pindang patin

Ini masakan yg bkin ngiler.. Pagi2 buat sarapan mantap bgt bun..

Tumis kacang panjang ikan patin pedess

Tumis kacang panjang ikan patin pedess

Pusing mau masak apa..mau kepasar hujan ya sudah di kulkas masih ada kacang panjang sama ikan patin akhirnya cusss eksekusi dehπŸ˜†

Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

berhubung besok suami berangkat kerja subuh . sempetin lah akhirnya malem* masak buat bekel besok suami πŸ˜” dan baru kelar jam 11 malam 😫 yaah pengabdian seorang istri yeey mom, knpa malem bgt gak sore aja masaknya?? di karenakan saya juga kerja udah capegg duluan klo plg kerja mo masak πŸ˜†