Pindang Patin Khas Bengkulu

Dipos pada April 6, 2022

Pindang Patin Khas Bengkulu

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin Khas Bengkulu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin Khas Bengkulu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin Khas Bengkulu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin Khas Bengkulu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin Khas Bengkulu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin Khas Bengkulu memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin Khas Bengkulu:

  1. 400 gram Ikan patin segar
  2. 8 siung Bawang merah
  3. 3 buah Cabai keriting
  4. 2 buah Cabai rawit
  5. 2 cm Kunyit
  6. 3 cm Lengkuas
  7. Serai
  8. 3 lembar Daun salam
  9. 1 ruas daun bawang
  10. Kemangi
  11. 1 buah tomat
  12. Garam
  13. Gula
  14. Penyedap rasa jamur Totole

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin Khas Bengkulu

1
Potong ikan patin menjadi 5 bagian atar sesuai selera
2
Haluskan bawang merah, cabai keriting, cabai rawit, garam
3
Potong tomat, daun bawang
4
Tumbuk kasar lengkuas dan kunyit
5
Masukkan ikan hingga terendam air, ketika hampir mendidih masukkan bumbu yang suda dihaluskan
6
Tambahkan garam, gula, penyedap rasa jamur sesuai selera
7
Masukkan lengkuas, kunyit, serai, dan daun salam
8
Tunggu hingga ikan terlihat matang
9
Masukkan tomat, daun bawang, dan kemangi
10
Pindang patin siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi ikan patin bumbu kuning 10bln

Mpasi ikan patin bumbu kuning 10bln

Ikan Patin Asam Padeh

Ikan Patin Asam Padeh

Udah lama banget ga makan ikan patin. Pas minggu lalu beli di pajak, bingung mau diapain. Akhirnya di asam padeh aja. Walaupun pertamanya udh mau nangis kirain gagal😂 tapi ternyata berhasil hahaha selamat mencoba...

5-8 orang
Pepes Patin Bumbu Kuning #BikinRamadanBerkesan

Pepes Patin Bumbu Kuning #BikinRamadanBerkesan

Inspirasi sajian untuk sahur dan berbuka. #SajianSarsof

3-5 orang
45 menit
Pepes patin

Pepes patin

Baru pertama kali nyoba alhamdulillah ini enak..menurut saya sih 😃😃 #imaimey #imaimeypepespatin #pepesptin #OlahanIkanImaimey

Ikan patin bumbu kunir

Ikan patin bumbu kunir

Balado patin

Balado patin

Pindang patin

Pindang patin

Pingin masak ikan yg ada kuahnya. Yang seger asem manis gurih. Sepertinya pindang patin cocok buat yang pingin masakan ikan yang seger dan enak. #berburucelemekemas #resolusi2019

Patin bumbu kuning

Patin bumbu kuning

Ikan patin rebus segar

Ikan patin rebus segar

Sup patin simple yummy

Sup patin simple yummy

Ikan Patin Fillet Asam Pedas

Ikan Patin Fillet Asam Pedas

Masih edisi iseng

Pindang Patin Khas Palembang

Pindang Patin Khas Palembang

Ikan patin kuah kuning

Ikan patin kuah kuning

Brengkes Patin Tempoyak (durian Fermantasi)

Brengkes Patin Tempoyak (durian Fermantasi)

Sebelum mulai cerita aku mau mengucapkan "Selamat Hari Guru Nasional" yaaaa untuk semua guru di mana saja,Bekal ilmumu sangatlah berguna bagi kami 💕 . Resep ini aku apresiasikan untuk mamaku & mama mertuaku 🙏🏻 Setelah menikah guru yang sangat membantuku dalam urusan dapur pastinya mereka berdua, dari aku yg belum bisa masak,sampai aku bisa masak seperti skrg ini berkat ilmu dari mereka yang aku dapatkan secara gratis. Kalo mau dibandingkan sama yg lain aku mah gak ada apa2nya ya, setidaknya resep yang mereka ajarkan selama ini bisa aku terapkan,apa lagi bisa bikin anak dan suami senang itu udah lumayan cukup ya. Pahalanya udah ngalir terus tuh bikin suami betah dirumah hehehe Ilmu itu bisa kita dapat dari mana saja,selagi kita bisa memanfaatkan waktu didunia ini dengan baik. insyaallah amalanny tidak terputus sampai kita mati :) . l ❤️ My Teacher This's Berengkes patin tempoyak for mama Erni & mama Yuli #Terimakasihguru #Gurukuidolaku #cookpadindonesia

Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Edisi masak siang hari.. #5resepterbaruku

4 porsi
Gulai Kepala Ikan Patin

Gulai Kepala Ikan Patin

Patin sambel kecap cabe ijo

Patin sambel kecap cabe ijo

Anak2 akoh pada udah pada libur sklah ... Eh... minta di masakin ikan ... Aku cek di kulkas ada ikan patin ... Ya udah akoh goreng ksih sambel n kecap aja .. Seneng bangt anak2 akoh ska ...

Pindang Patin

Pindang Patin

Hai2... saya lagi mencoba resep baru nih, Pindang Patin khas Palembang... Semoga resep ini menginpirasi yang mau mencoba, oya maaf yah kalo penyajian foto atau pleting pindang patin nya tidak menarik. maklum baru mencoba upload hasil masakan saya... selamat mencoba... #5resepterbaruku

8 Porsi
60 menit
Sup Kuning Kemangi Patin

Sup Kuning Kemangi Patin

Sup nya segeerrr dan sedaaap.. Source : Zumira Sari (dengan penyesuaian dan takaran bumbu dr saya)

Pindang Serani Ikan Patin

Pindang Serani Ikan Patin

Resep aslinya pedas, jadi seharusnya cabenya dipotong dulu baru ikut dimasak. Kalau ini sengaja saya masukkan utuh, biar bisa dipilih dan anak-anak bisa ikut makan. Source: Farikha

5 porsi
1 jam