Anda sedang mencari inspirasi resep Balado patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado patin memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado patin:
- 1 kg ikan patin segar
- Air jeruk nipis/ cuka
- secukupnya Minyak goreng
- Bumbu halus:
- 8 bh bawang merah
- 6 bh bawang putih
- 30 bh rawit n kriting merah
- 1 ruas jari jahe
- 3 lbr daun jeruk
- 1 bks masako
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- 1 btg sereh geprek
