Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin sambal asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin sambal asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin sambal asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin sambal asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin sambal asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin sambal asam pedas memakai 16 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin sambal asam pedas:
- 3 potong ikan patin
- 2 siung bawang putih haluskan
- 1 ruas jahe haluskan
- Secukupnya garam
- Minyak goreng (untuk menggoreng)
- Bumbu halus :
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 6 buah rawit (sesuai selera)
- 2 buah cabe merah besar
- 1/2 tomat buang biji
- Sedikit terasi
- Bahan pelengkap :
- 1/4 cup air
- Secukupnya gula,garam & lada
- Perasan air lemon
