Asam Asam Patin (Mpasi 15mo)

Dipos pada April 9, 2022

Asam Asam Patin (Mpasi 15mo)

Anda sedang mencari inspirasi resep Asam Asam Patin (Mpasi 15mo) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam Asam Patin (Mpasi 15mo) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam Asam Patin (Mpasi 15mo), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam Asam Patin (Mpasi 15mo) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam Asam Patin (Mpasi 15mo) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Asam Patin (Mpasi 15mo) memakai 15 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam Asam Patin (Mpasi 15mo):

  1. 2 potong ikan patin
  2. 2 buah bawang merah iris
  3. 2 buah bawang putih iris
  4. 1 buah tomat iris
  5. secukupnya daun bawang iris
  6. seruas jahe memarkan
  7. seruas lengkuas memarkan
  8. seruas kunyit iris
  9. 1 buah batang serai memarkan
  10. 1 lembar daun jeruk
  11. 1 lembar daun salam
  12. 1/2 sdm gula jawa sisir
  13. 1/2 sdt asam jawa
  14. secukupnya garam
  15. secukupnya minyak

Langkah-langkah untuk membuat Asam Asam Patin (Mpasi 15mo)

1
Tumis duo bawang, masukkan serai, lengkuas, jahe, kunyit, daun salam, dan daun jeruk. tambahkan air secukupnya, masukkan ikan, garam, gula jawa dan asam jawa masak hingga setengah masak, lalu tambahkan tomat dan daun bawang, masak hingga matang, jangan lupa koreksi rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang kuning kepala patin

Pindang kuning kepala patin

Pindang Patin Dusun

Pindang Patin Dusun

Pindang patin khas Inderalaya, OI Sumatera Selatan

Ikan patin bumbu kuning (Nasu daun Ecceng bugis)

Ikan patin bumbu kuning (Nasu daun Ecceng bugis)

Bosen makan masak ikan yang gitu2 mulu ( masak air asam😅). Kebetulan ada ikan patin yg buueesar jdi udah kek daging sapi aja. Jadilah d masak pake bumbu daging sapi, kalo d bugis namanya nasu daun ecceng..

Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

Pengen masak yg beda. Gak itu itu aja 🙈 Pas di tukang sayur ada ikan patin. Murah saja 12rb dpet 8 potongan² kecil. Dimasak kuning saja 😊 Bumbu mudah dan pasti enak 😋 (Ini gak terlalu cair ya kuahnya.. saya suka yg bumbunya kental)

7 porsi
1 jam
Pais patin besambal/Pepes ikan patin sedrrhana

Pais patin besambal/Pepes ikan patin sedrrhana

Cuma pengen makan ini,jdi bikin dr pda beli gak bisa ngulang2 lagi makan nya😝😝😝

Pindang patin nanas

Pindang patin nanas

Soup Ikan Patin

Soup Ikan Patin

MPASI ikan patin kukus

MPASI ikan patin kukus

MPASI Zhafira day 4 pagi

Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Patin Fillet Saus Tiram

Patin Fillet Saus Tiram

Hasil recook dari resepnya mbak Noni 😊

Tim ikan patin kecap asin

Tim ikan patin kecap asin

Berhubung misua n anak seneng bngt mkan ikan... Dr yg di goreng.. Di sup..dsb jd stok ikan selalu.. N kali ini mereka request yg di tim sj... Yg simple,, kyk yg kita srg mkan di restoran d'***t.. N rasanya blh lah di adu... Hehehee

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Pindang Ikan Patin Asap

Pindang Ikan Patin Asap

Ibu kurang suka kalau ikan patin dimasak pindang. Lebih suka ikan patin yg digoreng. Sedangkan menurutku sayang klo ikan patin digoreng. Tidak bisa merasakan sensasi kelembutan daging nya. Tekstur dagingnya jadi "rusak". Tapi, mau gimana lagi, selera kan gak bisa dipaksa. Pas, kebetulan mbak sayur yang dinas di kompleks rumah membawa ikan patin asap. Sekalian memanfaatkan buah nanas muda di kulkas. Cuss deh masak pindang. Alhamdulillah beliau suka karena ikan patin nya diasap jadi keset tp tekstur dagingnya masih lembut.

3 porsi
45 menit
Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Pas pulang ke rumah, ibuku bilang kalo di kulkas masih ada ikan patin dan belum Dimasak. Terus ibu request supaya patin nya dibikin sup aja, dan jadi deh Alhamdulillah ibu dan papap ku suka💞

4 Porsi
30 menit
Sup Ikan Patin Kuah Asam

Sup Ikan Patin Kuah Asam

Salah satu menu favorit. Walaupun Paksu ga suka ikan, saya suka masak ikan walaupun dalam porsi kecil. Makan sup ikan ini, ga usah pakai lauk apa2 lagi. Pakai nasi hangat aja udah luar biasa enak. Karena udah ada rawitnya, jadi ga usah pakai sambel lagi.

Patin bumbu Tomat

Patin bumbu Tomat

Masakan ini dibuat,untuk si Dede jg mbak yang doyan makan ikan patin,bosan di goreng.Kali ini ikan patin nya,aku buat dengan mencampurkan dengan bumbu tomat.Dijamin super lezat bunda,apalagi kalau ditambahkan dengan beberapa cabe rawit yg bisa super pedas.Tapi buat anak anak cabenya kali ini,gak aku campur di bumbunya secara langsung. Selamat mencoba & semoga bermanfaat untuk resep kali ini ya,bunda😄

5 org
30-40 menit
Ikan patin asam pedas

Ikan patin asam pedas

Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Menu masakan tanggal muda 😁😁

Ikan patin pedas manis ala saya

Ikan patin pedas manis ala saya

Jujur aja aku sering bgt beli ikan patin karena suami dan anak2 suka bgt ikan tp sll bingung mau dimasak apa. Biasanya disambal goreng di sop atau cuma digoreng biasa. Kali ini aku bikin pedes manis dan bumbu ngasal tp ternyata lumayan enak.

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin