Pindang Patin Dusun

Dipos pada April 7, 2022

Pindang Patin Dusun

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin Dusun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin Dusun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin Dusun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin Dusun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin Dusun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin Dusun memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pindang patin khas Inderalaya, OI Sumatera Selatan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin Dusun:

  1. 1 kg ikan patin
  2. 20 bh cabe merah
  3. 3 bh bawang merah
  4. 1/2 bh nanas
  5. 1 bh lengkuas
  6. 2 batang serai
  7. 2 bh daun bawang
  8. Daun kemangi
  9. 500 ml air
  10. 1 bungkus terasi ABC
  11. 1 sdm Air asam jawa
  12. 1 sdm garam
  13. 1/2 sdm gula

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin Dusun

1
Bersihkan ikan patin, potong-potong.
Pindang Patin Dusun - Step 1
2
Giling cabe, bawang merah, 1/4 nanas. Haluskan
3
Masak air hingga mendidih didalam panci, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.
4
Setelah mendidih, masukkan ikan patin.
5
Haluskan terasi dengan air asam jawa, masukkan ke dalam panci. Masukkan garam dan gula. Tunggu sampai mendidih.
6
Masukkan serai yang sudah di geprek, daun bawang, kemangi, 1/4 nanas yang sudah di potong-potong, lengkuas geprek
7
Koreksi rasa, jika sudah cukup matikan kompor. Pindang siap di sajikan. Tambahkan dengan kemangi
Pindang Patin Dusun - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng oseng ikan patin sambal pete

Oseng oseng ikan patin sambal pete

Ceritanya waktu belanja di pasar ngelihat pete,kayanya bakal seru masak oseng oseng sambal pete ditambah lagi di kulkas masih ada ikan patin fillet..

2 porsi
Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

Kangen sama Palembang dan makanannya, googling sana sini akhirnya dapatlah resep ini. Udh mirip sama yg asli. Enyaaakk..

Patin Asam Manis

Patin Asam Manis

Nggak ada Kakap Patin pun Enak Hehe....

2-4 porsi
20 menit
Patin Manis Pedas

Patin Manis Pedas

Masakan patin yang bikin nagih terus

Bakso Ikan Patin super simple

Bakso Ikan Patin super simple

Baru pertama kali buat bakso dan Alhamdulillah manteep banget rasanya. Kata mace ikannya gak terasa, mirip daging sapi. πŸ˜‚πŸ˜‚ Aku doyan buanget makan bakso dan kebetulan di rumah lagi berlimpah rezeki ikan patin (Alhamdulillah dapet geratisanπŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…)

Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Kebanyakan orang agak ragu kalo masak ikan ini..karena lemaknya banyak..daaann katanya bau amis ya... Tapii...alhamdulillah setelah masak berkali kali ga ada masalah dengan itu πŸ˜„πŸ˜„

Patin Geprek

Patin Geprek

Semangat pagi G banyak cerita dibalik ini. Nyobanya dah Β± 1 minggu kalo g salah he he he pingin tau aj rasa selain ayam dIgeprek

7-10 porsi
Sup Ikan Patin Mudah

Sup Ikan Patin Mudah

Resepnya kira2 aja..soalnya searching2 byk bgt jd malah bingung mau pake yg mana πŸ˜‚πŸ˜‚. Akhirnya diambil secara garis besarnya aja.. menu ini gmpg bgt bikinnya.. enak..seger bgt..sehat juga..bisa buat anak2 juga..tggl cabenya gak ush diiris..dicemplungin utuh aja.

2 porsi
Pindang Patin Tumis

Pindang Patin Tumis

Pindang adalah salah satu masakan palembang yang cukup populer. Banyak beragam macam pindang mulai dari pindang ikan udang sampai ayam. Pindang tumis jadi favorit d keluarga karena rasanya seger2 nagih. Kalo yang ga suka tekstur ikan yang lembut dan orisinil ketika dimasak. Nah pindang tumis ini cocok banget. Karena masakknya ikan digoreng dlu kemudian di pindang. So check it out moms. Semoga suka πŸ˜™πŸ˜™πŸ˜™

3-5 porsi
Asam padeh patin tempe

Asam padeh patin tempe

Segerrr Segerrr

Patin Bakar

Patin Bakar

Kali ini kita masak hasil pancingan ayah, walapun tahun barunya udah lewat.. bakar ikan ngak mesti nunggu tahun baru 😁 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Pindang patin tanpa nanas

Pindang patin tanpa nanas

Sebenernya pindang patin palembang enaknya pakai nanas, atau minimal tomat hijau. Tapi krna ga ada bahannya, kita buat seadanya aja ya.. hehehe.. let's try...