Patin Bakar

Dipos pada April 13, 2022

Patin Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Bakar memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini kita masak hasil pancingan ayah, walapun tahun barunya udah lewat.. bakar ikan ngak mesti nunggu tahun baru 😁 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Bakar:

  1. 6 hiris ikan patin
  2. ⏺️ bahan olesan :
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1 ruas jahe
  5. 1 sdm garam
  6. 1/2 sdt penyedap rasa (yg ngak suka bisa di skip)
  7. 2 sdm minyak sayur
  8. 6 sdm kecap manis
  9. 10 sdm saos tomat

Langkah-langkah untuk membuat Patin Bakar

1
Haluskan bawang putih, jahe & garam masukkan kedalam wadah. Campurkan sisa semua bahan olesan, aduk hingga merata.
2
Lalu masukkan ikan patin yg sudah di cuci bersih, kedalam bahan olesan.
3
Kemudian bakar ikan hingga matang. Siap sajikan 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Lg musim hujan, dingin2, dan kesehatan mulai turun, batuk pilek, radang tenggorokan, masak ini deh buat angetin badan. Sayangnya ga ada nanas atau belimbing wuluh, yg penting hasilnya enak.Kuahnya ga pedes, krn biar anak jg bisa ikut makan. Kalo yg suka pedes, nanti ksh aja cabai merah, dan cabe rawit merah pd saat menghaluskan bumbu ya πŸ˜‰

4-5 porsi
30 menit
Mangut ikan patin

Mangut ikan patin

Tetap versi tanpa santan mangutnya.Ikannya boleh diganti sesuai selera aja

1 porsi
60 menit
Patin betu'up banjar / pepes patin kukus

Patin betu'up banjar / pepes patin kukus

Kalau mau simple, dan lagi bingung makan apa, ini paling enak bingit dan bisa nambah nasi berkali kali , coba aja ...😁

3 porsi
Sambal Ikan Patin

Sambal Ikan Patin

Bingung lauk, sekali beli patin bingung mau dimasak apa. Mau di pindang lg kurang srek. Alhasil yg praktis disambal 😁😁

Ikan Patin Kuah Santan

Ikan Patin Kuah Santan

Pilihan lain dari ikan patin pindang😁 #SalamMasakTanpaMicin

Patin asam manis

Patin asam manis

Bagi yg tdk suka ikan patin, mgkin bisa mencoba tips ini. Ikan patin mengandung banyk lemak yg membuatnya sngt amis dan lembek, untk menghilangkan lendirnya dapat diremas2 dg kulit buah nanas, atau campuran jeruk nipis dan sdkit garam. Dan ikan patin harus digoreng garing.barulah baunya bisa hilang

Brengkes Patin Tempoyak (durian Fermantasi)

Brengkes Patin Tempoyak (durian Fermantasi)

Sebelum mulai cerita aku mau mengucapkan "Selamat Hari Guru Nasional" yaaaa untuk semua guru di mana saja,Bekal ilmumu sangatlah berguna bagi kami πŸ’• . Resep ini aku apresiasikan untuk mamaku & mama mertuaku πŸ™πŸ» Setelah menikah guru yang sangat membantuku dalam urusan dapur pastinya mereka berdua, dari aku yg belum bisa masak,sampai aku bisa masak seperti skrg ini berkat ilmu dari mereka yang aku dapatkan secara gratis. Kalo mau dibandingkan sama yg lain aku mah gak ada apa2nya ya, setidaknya resep yang mereka ajarkan selama ini bisa aku terapkan,apa lagi bisa bikin anak dan suami senang itu udah lumayan cukup ya. Pahalanya udah ngalir terus tuh bikin suami betah dirumah hehehe Ilmu itu bisa kita dapat dari mana saja,selagi kita bisa memanfaatkan waktu didunia ini dengan baik. insyaallah amalanny tidak terputus sampai kita mati :) . l ❀️ My Teacher This's Berengkes patin tempoyak for mama Erni & mama Yuli #Terimakasihguru #Gurukuidolaku #cookpadindonesia

Perkedel jagung tahu patin mpasi 18bulan

Perkedel jagung tahu patin mpasi 18bulan

Buatin cemilan buat mas Hazard memanfaatkan yg ada di kulkas.. Alkhamdulillah lahapπŸ˜šπŸ‘Œ

Ikan patin kuah kuning

Ikan patin kuah kuning

Tadinya bingung mau masak apa yaa?? Pengennya yang kuah”, akhirnya kepikiran dehh ikan patin kuah kuning, segerr lagi. Suami sampe nambahβ€πŸ˜πŸ˜πŸ˜

Pindang Patin Pegagan

Pindang Patin Pegagan

secara anak perantau, coba coba masak masakan khas daerah sendiri (Palembang)

Pindang patin

Pindang patin

Masih ada ikan patin di rumah, saya coba bikin pindang. Btw ini resepnya sebenarnya bukan pindang palembang yapi lebih ke Betawi hehe. Ala ala pindang bandeng untuk imlek itu. Enjooy

30 menit
Asem-Asem Ikan Patin

Asem-Asem Ikan Patin

Pagi tadi pengennya masak yg cepet dan ngk pake ribet, masakan apa itu? Jawabannya asem2. Gimana ngk cepet coba, tinggal cemplung2 doang. Sebelum mulai masak, ritual pertama adalah masak nasi pakai magic com. Masak asem2 ini udah kelar, nasiku masih belum matang. Berarti masak ini bener2 cepet, ngk sampai 30 menit mulai dr preparation, masak + foto2 🀣🀣🀣 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_surabaya #masakdiakhirtahun #tantanganakhirtahun

Pindang Patin

Pindang Patin

Masakan hari minggu, yg agak agak ribet nyatapnya krn ada duri2 nya, tp ga papa karn segar dan lezatny tiada tara😊

Balado kepala ikan patin

Balado kepala ikan patin

Assalamu'alaikum... Selamat pagi mama2 semuaaa...masak apa pagi ini? Saya cuma masak ini ajaaaa..yg gampang,simpel, jg karena mau memberdayakan kepala ikan patin yg sdh beberapa hari tergeletak pasrah di freezer. Hehehe... Saya yakin semua mama2 disini pasti sudah bisa yaaa masak ini. Yaaa siapa tau bisa jd inspirasi buat mama2 masak hari ini...okeee deh cekidot resepnyaaa and happy weekend all ..