Anda sedang mencari inspirasi resep Asam pedas tempoyak ikan patin campur tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam pedas tempoyak ikan patin campur tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam pedas tempoyak ikan patin campur tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam pedas tempoyak ikan patin campur tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam pedas tempoyak ikan patin campur tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam pedas tempoyak ikan patin campur tahu memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam pedas tempoyak ikan patin campur tahu:
- Ikan patin 3 potong cuci bersih
- Tahu 1 kotak belah dua
- Bumbu haluskan
- 10 Cabe merah
- 8 Cabe rawit
- 4 Bawang merah
- 2 Bawang putih
- 1 Kemiri
- 1 Tomat
- Pelengkap
- Daun jeruk
- Daun kunyit
- Serai geprek
- Daun salam
- 2 Asam kandis
- 1 sdm Tempoyak/asam durian
- Minyak untuk menumis
- Royko
- secukupnya Air