Anda sedang mencari inspirasi resep IKAN PATIN SANTAN PEDAS (tidak amis sama sekali) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal IKAN PATIN SANTAN PEDAS (tidak amis sama sekali) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari IKAN PATIN SANTAN PEDAS (tidak amis sama sekali), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan IKAN PATIN SANTAN PEDAS (tidak amis sama sekali) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan IKAN PATIN SANTAN PEDAS (tidak amis sama sekali) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat IKAN PATIN SANTAN PEDAS (tidak amis sama sekali) memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
ikutin cara ngolah ikannya ya biar gak amis, tau kan kalo patin amisnya gak ilang sekalipun dimasak, klo resep ini insyaalloh endes π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat IKAN PATIN SANTAN PEDAS (tidak amis sama sekali):
- 1 ekor Ikan patin sedang (kalo gak suka bisa pake ikan apa aja)
- 1 buah tomat merah (lebih enak pake blimbing wuluh)
- 2 buah tomat hijau
- 1 siung sereh geprek
- 3 lembar daun salam dan daun jeruk
- 1 siung lengkuas geprek
- 10 buah cabe rawit (utuh atau halus)
- 1 bungkus santan (kara)
- secukupnya kaldu ayam bubuk, garam, lada, dan gula
- bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri (lebih enak dibakar dulu)
- 1 ruas kunyit
- jahe