Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut ikan patin&lele yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut ikan patin&lele yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut ikan patin&lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut ikan patin&lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut ikan patin&lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut ikan patin&lele memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah Pagi semua Judulnya campur aduk ya😆 soalnya ada ikan patin juga yg ngendon di kulkas😂 ikutin aja ketimbang kepengen masak mangut lele,tp lelenya tinggal 2 ekor😂 ya sutralah ya patinnya ikutin aja. Tinggal 4 hari lagi selesai nih #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Yg diadakan @Cookpadindonesia Seru yaaa tantangannya😂😂😂😂 Mangut ini terinspirasi sama resep bunda Diah Didi 🙏
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut ikan patin&lele:
- 2 ekor lele cuci bersih
- 1 ekor patin potong jadi 3 buah
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 buah cabe merah besar
- 7 buah cabe rawit
- Lengkuas memarkan
- 2 buah kencur
- 2 lembar daun salam
- 1/2 santan kara instan
- secukupnya Air
- secukupnya Garam,gula merah&kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Mangut ikan patin&lele
