Pindang patin

Dipos pada April 14, 2022

Pindang patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang patin memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang patin:

  1. 1/2 kg ikan patin
  2. Daun bawang
  3. 1 buah Tomat/6-8 rampai
  4. Daun kemangi
  5. Bumbu halus:
  6. 6 btr bawang merah
  7. 2 btr bawang putih
  8. 2 Cabai merah
  9. Kunyit
  10. Jahe
  11. 1/2 sdt Terasi
  12. Bumbu tambahan:
  13. 2 lbr daun salam
  14. 1 tangkai serai
  15. Lengkuas
  16. Asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Pindang patin

1
Cuci bersih ikan patin buang isangnya taburi garam dan diamkan skitar 5mnt. Lalu goreng setengah matang
2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan
3
Masukkan daun salam, serai, lengkuas, asam jawa
4
Tambahkan air -/+ 700 ml
5
Setelah mendidih masukkan masukkan ikan yg sdh digoreng
6
Masak sebentar kemudian tambahkan tomat/rampai yg sdh di potong2
7
Masukkan daun bawang dan daun kemangi
8
Tambahkan garam dan gula secukupnya
9
Koreksi rasa dan matikan api

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Galantin/rolade ikan patin

Galantin/rolade ikan patin

Ini saya buat utk tugas sekolah, karena saya adalah orang yang tidak suka ikan(kecuali pindang😂) jadi saya hanya mencicipi sedikit, dan alhamdulillah kata guru saya enak makyus😂pasti timbul pertanyaan knp sy tdk suka? Ya karena ikan itu amis. Dan saya selalu ingin muntah ketika mencium bau bau spt itu😂kecuali amis daging ayam dan daging sapi, saya masih bisa tahan😂tapi galantin ini tidak menimbulkan bau amis ya ketika sudah matang😝

Pindang patin endul sederhana

Pindang patin endul sederhana

Tumis Petai Pedas Manis Oriental Ikan Patin 👌😋

Tumis Petai Pedas Manis Oriental Ikan Patin 👌😋

Bakso ikan patin

Bakso ikan patin

Hujan2 pengennya yg anget2,, nungguin bakso langganan lewat duhh keburu ngiler...

Ikan Patin Asam Pedas Manis

Ikan Patin Asam Pedas Manis

Belanja bahan makan ternyata tersisa ikan patin, langsung aja dibeli dan nanya2 ke mertua enaknya diapain, ternyata milih option sendiri yaitu asam pedas manis karna bumbu2 juga seadanya tapi rasanya dijamin endesss, semoga suami suka.. kalau masakan sendiri sih pasti suka ya hehe selamat mencoba

3 porsi
Patin gulai manyos

Patin gulai manyos

Ikan patin bumbu kuning (santan)

Ikan patin bumbu kuning (santan)

Request dari misua, karena doyan banget makan sup ini. Padahal dia gak suka makanan yg mengandung santan. Bagus ya sebenernya, ini istrinya malah ngasih makan yg berlemak2 😂. Okelah langsung aja cekidot...

Soup kuning ikan patin menu anak 1+

Soup kuning ikan patin menu anak 1+

Punya 2 anak, yg satu umur 2,6 th satu lg 1,6 thn, tiap hr mikir mau bkin apa utk menu anak2, akhirnya pilihan jatuh pada sipatin, dan kali ini disoup dengan bumbu super simple, senang bgt anak2 jd lahap mkannya

2 porsi
Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Dari dulu pengen masak ikan patin tajut anak ga suka karena amis, tapi setelah makan dibumbu kuning gini, anakku ketagihan akhirnya pas ditukang sayur ada kubuat lagi deh.

Pindang meranjat ikan patin

Pindang meranjat ikan patin

Resep ini reecok dari resep mbak sundari utami..ada beberapa menu yg ditambahkan karna saya suka pedas

15 menit
Pindang patin pedes seger

Pindang patin pedes seger

#5resepterbaruku simpel dan menyehatkan tanpa penyedap

Pindang tempoyak ikan patin

Pindang tempoyak ikan patin

Pindang patin

Pindang patin

Ini adalah salah satu menu olahan ikan kesukaan suami. Dari bulan lalu minta masakin pindang ikan patin, tapi baru sempat buatkan sekarang. Begitu matang langsung deh suami ambil nasi dan makan, sampe nambah-nambah.. 😁 Maaf tidak sempat foto langkah-langkah memasaknya karena sembari momong anak jadi harus serba cepat.. 😂

4 porsi
Sop ikan patin

Sop ikan patin

Pindang Patin Pedes Sedep

Pindang Patin Pedes Sedep

4 porsi
30 menit
Patin santan kuning

Patin santan kuning

Ini ceritanya masakan requesan suami 😘😘

Asam pedas kepala ikan patin

Asam pedas kepala ikan patin

15 menit
Ikan Patin Asap Tomat Ijo

Ikan Patin Asap Tomat Ijo

Sebenernya bingung mau nulis judulnya, soalnya g tau nama masakan ini apa. Bumbu hasil tanya sama mami aku. Resep ini resep keluarga. Pake ikan apa aja sebenernya bisa. Biasanya aku suka pake ikan tuna asap.

Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Met siang kesayangan.. Makan siang yuuk sama2 Dgn ikan patin bumbu kuning,rasanya hmmm enaaakk... gak amiis karna byk rempahnyaa.. Jadiii tadi sewaktu masak ada 1 bumbu yg kelupaan, baru ingat setelah matang sdh di piring, yaitu ketumbar 😁😴 maafkeun.. tapi rasanya tetep enduuull tsaayy.. kalok mau coba dgn ketumbar atau tanpa ketumbar.. Gak mengurangi rasa, menurut sayaa😎

Asam padeh patin 🐟

Asam padeh patin 🐟

4 orang