Pindang Patin Pedes Sedep

Name: Pindang Patin Pedes Sedep
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1 Ekor Ikan Patin; 5 buah Belimbing Wuluh; 5 buah Cabe Merah; 7 buah Cabe Rawit; 4 lembar Daun Salam; 4 lembar Daun Jeruk; 8 lembar Daun Kemangi; 2 buah Batang Sereh; 5 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 2 cm Kunyit; 2 cm Jahe; 2 cm Lengkuas; 1 buah Tomat; 2 buah Jeruk Nipis; secukupnya Garam; secukupnya Gula; 1 sdt Kecap Manis

Dipos pada April 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin Pedes Sedep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin Pedes Sedep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin Pedes Sedep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin Pedes Sedep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Patin Pedes Sedep adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Patin Pedes Sedep diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin Pedes Sedep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin Pedes Sedep memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin Pedes Sedep:

1 Ekor Ikan Patin
5 buah Belimbing Wuluh
5 buah Cabe Merah
7 buah Cabe Rawit
4 lembar Daun Salam
4 lembar Daun Jeruk
8 lembar Daun Kemangi
2 buah Batang Sereh
5 siung Bawang Merah
3 siung Bawang Putih
2 cm Kunyit
2 cm Jahe
2 cm Lengkuas
1 buah Tomat
2 buah Jeruk Nipis
secukupnya Garam
secukupnya Gula
1 sdt Kecap Manis

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin Pedes Sedep

Lumuri Ikan Patin dengan Jeruk Nipis

Bakar Bawang Merah, Bawang Putih, Kunyit, Jahe dan Lengkuas. Iris Tipis.

Iris besar belimbing wuluh, Cabe Merah, Cabe Rawit, Tomat. Pisahkan tulang Daun Salam dan Daun Jeruk. Potong dan memarkan Batang Sereh.

Tumis di dalam Panci dengan menggunakan sedikit minyak goreng : Bawang Merah, Bawang Putih, Kunyit, Jahe, Lengkuas, Cabe Merah dan Cabe Rawit hingga wangi

Tambahkan Air matang kurang lebih 3 gelas. Masukkan Belimbing Wuluh, Sereh, Daun Salam, Daun Jeruk, Daun Kemangi.

Tambahkan Garam, Gula dan Kecap Manis. Masukkan Ikan Patin rebus hingga ikan Matang. Tambahkan perasan Air Jeruk Nipis, aduk rata.

Di rasa kembali apakah sudah pas asam manis nya sesuai selera. Jika kurang tambahkan Garam / Gula / Kecap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nugget Ikan Patin

pengen bisa buat nugget tapi adanya bahan di kulkas ikan patin yaudah deh iseng" aja bikin 😊😉

3-4 porsi

60 menit

Pepes (Pais) Patin

3-4 bungkus

Pindang ikan patin

Selama sebulan pindah ke Jakarta rasanya udah lama banget gak makan pindang, kangen makan pindang baung lengkap dengan lalapan & sambel terasi khas Lampung, dan di sini ikan sungai gak banyak bertebaran seperti di Lampung, bahkan nyaris gak ada, sempet nanya ikan baung ke yang dagang dan ternyata doi gak tau apa itu ikan baung 😅 Ya sutra lah ya daripada pance ke si mamang akhirnya eksekusi aja yang ada, ikan patin (ini lemaknya semua saya buang ya,karena gak begitu suka sama lemak patin)

3-4 porsi

57. Patin Crispy Original 😉

Selasa, 15 Januari 2019 Ini nih yang bikin si kecil yg gak mau makan jadi mau makan. Yuk buatkan untuk si kecil dirumah. 😊 Oh iya, ikan boleh diganti dengan ikan yg lain. Ayam pun bisa. Kalo sudah di Fillet, anak-anak akan senang karena mudah memakannya. 😉 #menuanak #resepdapurmarin #patingorengkrispi #alarumahan #favoritanakanak #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #berburucelemekemas #resolusi2019 #tahunbarusemangatbaru #homemadeisbetter #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Balikpapan #alaDapurMarin #by_DapurMarin #ikangoreng #patincrispy #cookinggalery #galerycooking #cookingwithhearteatingwithlove #resepwarisanibunda

Ikan patin gulai pedass

Ubek2 kulkas ada ikan patin. Pingin masak yang bersantan dan pedes2 gitu bundaa. Akhirnya eksekusi aja

Pempek ikan patin

#5resepterbaruku

Ikan patin tepung

Nyoba2 pake ikan patin eeh taunya suami suka. Padahal ikan ini ditujukan untuk anak 😆

Pindang patin nanas

Botok ikan patin

#TantanganAkhirTahun #MasakdiAkhirTahun

Nugget ikan patin, udang dan sayur #mpasi19bulan

Bikin stok frozen food buat mpasi anak 19 bulan soalnya lg ribet anaknya lg aktif2 nya susah d ajak masak, hehe

1 jam

Patin kemangi bumbu balado

Nggak ada cerita khusus masak aja yuuks

Pepes Ikan Patin 🐟

3 Orang

Pepes ikan patin

Berada di perantauan bersama suami mengharuskan sy pintar masak. Kan kalau beli ikan yg udah mateng typ hari tekor jg..hihi. Kalau untuk protein hewani, Mending masak sndiri deh menurut sy sih lebih hemat. Saya suka sekali ikan patin apalagi kalau dibumbu bumbu salah satunya di pepes. Bumbunya gak jauh beda dari ikan patin bumbu kuning yang permah sy post cuma beda cara masak nya sj. Mari dicoba 😀