Gulai patin pedas

Dipos pada April 11, 2022

Gulai patin pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai patin pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai patin pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai patin pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai patin pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai patin pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai patin pedas memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai patin pedas:

  1. 1 kg ikan patin
  2. 7 buah cabai merah keriting
  3. 10 buah cabai rawit
  4. 1 buah kemiri
  5. Secukupnya ketumbar
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1/2 ruas jahe
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya gula
  10. Santan (1 buah kelapa)
  11. Minyak sayur (untuk menumis)
  12. 8 buah bawang merah
  13. 3 buah bawang putih
  14. 1 lbr daun salam
  15. 1 lbr daun jeruk
  16. 1 btg serai

Langkah-langkah untuk membuat Gulai patin pedas

1
Haluskan cabe bawang jahe kunyit kemiri & ketumbar
2
Tumis hingga bau langu hilang masukkan daun salam daun jeruk & serai tumis hingga tanak. Tambahkan cabe dan garam.
3
Masukkan santan kemudian masukkan ikan masak hingga matang & sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin bumbu Tomat

Patin bumbu Tomat

Masakan ini dibuat,untuk si Dede jg mbak yang doyan makan ikan patin,bosan di goreng.Kali ini ikan patin nya,aku buat dengan mencampurkan dengan bumbu tomat.Dijamin super lezat bunda,apalagi kalau ditambahkan dengan beberapa cabe rawit yg bisa super pedas.Tapi buat anak anak cabenya kali ini,gak aku campur di bumbunya secara langsung. Selamat mencoba & semoga bermanfaat untuk resep kali ini ya,bundaπŸ˜„

5 org
30-40 menit
Asam Padeh ikan patin

Asam Padeh ikan patin

Tadi siang masak bareng sama mama , kebetulan lagi pengen asam padeh masak deh sama mama πŸ˜‹

4 porsi
35 menit
Ikan Nila-Patin Goreng Sederhana

Ikan Nila-Patin Goreng Sederhana

Keluarga saya sangat suka aneka menu kuliner ikan. Di pasar tradisional, terutama di Blitar, banyak tersedia pilihan ikan laut dan ikan air tawar. Kali ini, saya mencoba membagikan menu Ikan Nila- Ikan Patin Goreng dengan bumbu-bumbu sederhana, namun dengan cita rasa yang mantap.... πŸ‘Œ Mari Memasak....πŸ˜‰ #berburucelemekemas #resolusi2019

4-8 porsi
Patin Bakar ZennaFam

Patin Bakar ZennaFam

Mau malam tahun baruan tapi gak pengen keluar rumah jadi bbq an aja.. Dengan resep yang simpel... #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

4 orang
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Kesukaan adek, menu wajib tiap bulan

6 porsi
20 menit
Asem-Asem Ikan Patin

Asem-Asem Ikan Patin

Pagi tadi pengennya masak yg cepet dan ngk pake ribet, masakan apa itu? Jawabannya asem2. Gimana ngk cepet coba, tinggal cemplung2 doang. Sebelum mulai masak, ritual pertama adalah masak nasi pakai magic com. Masak asem2 ini udah kelar, nasiku masih belum matang. Berarti masak ini bener2 cepet, ngk sampai 30 menit mulai dr preparation, masak + foto2 🀣🀣🀣 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_surabaya #masakdiakhirtahun #tantanganakhirtahun

Asam padeh patin

Asam padeh patin

Pedas, asin, asem, gurih... dimakan dengan nasi panas bikin tambah semangat 😁😁.. salah satu masakan dari bumi minang ini bisa menggunakan berbagai jenis ikan, kalau keluarga besar saya yg asli minang lebih sering menggunakan ikan situruak.. g tau saya itu ikan apaan xixi. Source: Dapur Mely #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Balado ikan patin simpel

Balado ikan patin simpel

masih berbahas ikan patin ya moms..agar maksimal πŸ˜‰πŸ˜‰

Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

#5resepterbaruku

Patin crispy pedas asam manis

Patin crispy pedas asam manis

Kalau ke tempat hajatan slalu ada lauk ini pingin nyobain ,hasilnya maknyus

5 porsi
Ikan Patin masak santan (simpel no bau amis)

Ikan Patin masak santan (simpel no bau amis)

ceritanya pny ikan patin tp bosen digoreng,pgn yg kuah biar anakku bisa makan jg..endingnya dimasak begini aja..alhamdulilah anakku suka

Ikan patin betu up khas Sampit at Banjar

Ikan patin betu up khas Sampit at Banjar

Karena laki ane dr dulu demen bgt ikan patin betu up alesen istri nya gbs πŸ˜‚πŸ˜‚ Pdhl lupa apa2 aja bumbunya wkwk Dan taaaaraaaa pas buka kulkas isinya ada patin sama nila jd pilihan jatuh pd ikan patin😁 jd ane ngomong sama suamiπŸ˜€ Sprti nya ini enak bwt dbakar aja deh yaπŸ˜‹ tp suami ane lsg tuh nyerobot ngomong enak nya dbkin ikan patin betu up aja kata nya beliau tp kamu gbs (suami lsg gtu sama ane )πŸ˜… Lsg deh ane tantang bs kqπŸ˜…πŸ˜… (Pdhl dlm ht ane msh rada2 lupa apa2 aja bumbunya wkwk) Dan ini hasilnya πŸ˜€ Masakan Ini kali pertama mamah yang mengenal kan padaku, krn mama selalu mengajarkan ku ttg masak memasak πŸ€— #ibukupelindungsetia #warisanibu

Pindang Patin

Pindang Patin

01-12-2018 Source: Endah Palupi Ikan patin masih jd favorit the bocils 😁 ibun pun senang ngolahnya karena ikan patin dimasak apa az enyaakk 😍 #cookpadcommunity_jakarta

Pindang patin tomatti

Pindang patin tomatti

Suka banget ikan. Biasanya pake nanas, berhubung adanya tomat kita pake tomat ya

Sayur Asam Patin

Sayur Asam Patin

Masakan kesukaan Mamak nihh ^^ Hari ini pertamakali masak sayur asam patin pakai cara dan bumbu khas Banjar KalSel, biasanya bumbu seadanya terus diiris pulak hehehe karna Mamak orang banjar tapi sayur asam patin Mamak tanpa kemiri, cuma pakai serai geprek, bawang putih bawang merah sama kunyitnya cuma di iris soal rasa Juaraaaa dah, nggaktau kenapa rasanya enak banget segarnya ma syaa Alloh huaaa jadi rindu biasanya "Hallo sayangku, mun mulang kela mamak masakkan gengan asam patin." dan sekarang?? Suara, rasa. Semuanya tinggal kenangan hiksπŸƒ ketikabaperdanlapermenjadisatu~ Sekian lama nggak masak sayur ini bikin ngiler jugaa yaa, dipasar Ijabah Samarinda biasanya 1 kepala ikan patin mulai dari 4000ribuan tergantunng besar kecilnya. Lumayan kan, muraah hihihi cus masak ^^ 24 Romadhon 1439 H

2 Porsi
-+ 20 Menit
Asam Padeh Ikan Patin 🐟

Asam Padeh Ikan Patin 🐟

Masih semangat nyoba-nyoba menu ikan ceritanya πŸ˜… recook resepnya @Anita Dian , makasih mba inspirasinya.. Saya modif tambahin tahun dan buncis 😁

2 porsi