Ikan Patin Bumbu Kuning

Dipos pada April 10, 2022

Ikan Patin Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Bumbu Kuning memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Bumbu Kuning:

  1. 1 kg Ikan Patin
  2. 1 Batang sereh
  3. 4 Lembar daun jeruk
  4. 1 Lembar daun salam
  5. 2 Buah cabe merah besar (di iris menyerong)
  6. secukupnya Cabe rawit
  7. Lada sckpnya
  8. Garam sckpnya
  9. Gula putih sckpnya
  10. 🌱 Bumbu Halus :
  11. 3 siung bawang putih
  12. 5 siung bawang merah
  13. 3 cm jahe
  14. 1 sdt ketumbar
  15. 2 buah kemiri
  16. 1 ruas jari kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Bumbu Kuning

1
Cuci bersih ikan patin yg sudah di potong - potong, lumuri dg air perasan jeruk nipis, sisihkan
2
Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus sampai harum, lalu setelah bumbu halus harum masukan bahan lain seperti sereh, daun jeruk, daun salam, irisan cabr merah besar dan cabe rawit utuh sesuai selera, lalu beri air sedikit
3
Setelah itu masukan ikan patin ke dalam tumisan bumbu, aduk sampai rata.. setelah itu beri air secukup nya.. lalu masukkan gula, garam, lada secukupnya, tunggu sampai kuah ikan agak mengental, cicipi kembali
4
Angkat & sajikan :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asam Patin

Sayur Asam Patin

Masakan kesukaan Mamak nihh ^^ Hari ini pertamakali masak sayur asam patin pakai cara dan bumbu khas Banjar KalSel, biasanya bumbu seadanya terus diiris pulak hehehe karna Mamak orang banjar tapi sayur asam patin Mamak tanpa kemiri, cuma pakai serai geprek, bawang putih bawang merah sama kunyitnya cuma di iris soal rasa Juaraaaa dah, nggaktau kenapa rasanya enak banget segarnya ma syaa Alloh huaaa jadi rindu biasanya "Hallo sayangku, mun mulang kela mamak masakkan gengan asam patin." dan sekarang?? Suara, rasa. Semuanya tinggal kenangan hiksπŸƒ ketikabaperdanlapermenjadisatu~ Sekian lama nggak masak sayur ini bikin ngiler jugaa yaa, dipasar Ijabah Samarinda biasanya 1 kepala ikan patin mulai dari 4000ribuan tergantunng besar kecilnya. Lumayan kan, muraah hihihi cus masak ^^ 24 Romadhon 1439 H

2 Porsi
-+ 20 Menit
Ikan Patin Asap Tomat Ijo

Ikan Patin Asap Tomat Ijo

Sebenernya bingung mau nulis judulnya, soalnya g tau nama masakan ini apa. Bumbu hasil tanya sama mami aku. Resep ini resep keluarga. Pake ikan apa aja sebenernya bisa. Biasanya aku suka pake ikan tuna asap.

Cilok ikan patin

Cilok ikan patin

Sore" hujan gak bisa kemana" dikulkas ada ikan patin trus pas lagi pengen cilok jadilaah cilok ikan patin.. Berhubung ada tahu juga sekalian dehπŸ˜† maafkan fotonya hanya satu ya karna pembuatannya sambil ditemanin anak gak bisa bebas cekrek"..πŸ˜€ ternyataa inii enaaakk juga lhoo buun.. Suami pulang kerja belum sejam udah ludeess... Ketagihaan 😁 mudah"an bermanfaat yaa bunda... 😊

Pindang patin goreng

Pindang patin goreng

Mau cobaa resep dari ayah. Karna ayahku pndai masak dan inilah hasilnya

3 porsi
Asam Pedas Patin

Asam Pedas Patin

Masakin kesukaan suamiku 😁

2 dewasa
7 menit
Soup Patin Asam Pedas#ketopad_cp_anekasoup

Soup Patin Asam Pedas#ketopad_cp_anekasoup

Weekend challenge ketopad setor resep kesukaan anakku..,,πŸ˜‹

2-3 porsi
30 menit
Patin Kuah Bening

Patin Kuah Bening

Bahan mudah tinggal iris iris jdiii

20 memit
Pindang Patin Pegagan

Pindang Patin Pegagan

secara anak perantau, coba coba masak masakan khas daerah sendiri (Palembang)

Mangut ikan patin asap

Mangut ikan patin asap

Ibuku baru datang dr pakan baru kemudian bawa oleh2 ikan asap jadi kita masak untuk makan siang bersama keluarga

3 porsi
Sop Ikan Patin Kuah Kuning Segar (MPASI BLW)

Sop Ikan Patin Kuah Kuning Segar (MPASI BLW)

Ini sebenarnya resep keluarga yang bisa disesuaikan untuk lauk bayi juga hehe. Kuahnya segar. Kalau suka pedas bisa ditambah cabe. Ini karena untuk Kimmy juga jadi cukup tomat aja buat penyegar.

Ikan Nila-Patin Goreng Sederhana

Ikan Nila-Patin Goreng Sederhana

Keluarga saya sangat suka aneka menu kuliner ikan. Di pasar tradisional, terutama di Blitar, banyak tersedia pilihan ikan laut dan ikan air tawar. Kali ini, saya mencoba membagikan menu Ikan Nila- Ikan Patin Goreng dengan bumbu-bumbu sederhana, namun dengan cita rasa yang mantap.... πŸ‘Œ Mari Memasak....πŸ˜‰ #berburucelemekemas #resolusi2019

4-8 porsi
Asam pedas patin nenas

Asam pedas patin nenas

Mau coba ikutan challenge #berburucelemekemas#resolusi2019 Mau cerita ini resep lama sebenarnya cuma Krn di rmh lg byk nenas jd ditambahin nenas.oia di resep ini mgkin teman2 ngerasa kurang asin Krn mmg sengaja g pake byk garam Krn suami saya darah tinggi jg g blh mkn byk garam.tapi menurut saya rasanya sdh pas.semoga tmn2 yg mencoba resep ini jg suka.sekian kisah dari resep ini.selamat mencoba tmn2😊

2-4 orang
Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

Satu lagi masakan yg bikin posesif dgn magic com 🀭🀭

Pempek ikan patin

Pempek ikan patin

#5resepterbaruku

Patin Bumbu Kuning (tanpa santan)

Patin Bumbu Kuning (tanpa santan)

Di rumah, kalau ikan masih amis ngga akan kemakan πŸ˜† Harus disiasati masaknya biar laris manis. Untuk patin, saya masak bumbu kuning. Pemakaiam banyak bumbu bisa mengurangi aroma amis pada ikan. Resep ini bisa ditambah cabai rawit yaaa.. Yuk dicoba 😍