Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
01-12-2018 Source: Endah Palupi Ikan patin masih jd favorit the bocils π ibun pun senang ngolahnya karena ikan patin dimasak apa az enyaakk π #cookpadcommunity_jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin:
- 600 gr ikan patin potong sesuai selera
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- 1 buah nanas ukuran kecil
- 1 buah tomat potong 4
- 1 sdm kecap manis
- Secukupnya air asam jawa
- secukupnya Gula dan garam
- 1 liter air
- 5 buah cabe rawit
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 6 bh cabe merah keriting (yg suka pedes bs tambahkan cabe rawit)
- 1/2 ruas kunyit
- 1 buah tomat
- 1 sdt ebi kering/terasi bakar (ibun pake ebi)
- 1 buah tomat
Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin