Patin Balado

Dipos pada April 15, 2022

Patin Balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Balado memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Segala jenis ikan tuh Favorit kaka vier banget. Kalau udah masak ikan pasti makan kakak vier tambah tambah tambah .. #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Balado:

  1. 1 kg ikan patin (kurang lebih yaaa)
  2. Bumbu:
  3. 5 siung bawang putih
  4. 5 siung bawang merah
  5. cabe merah 4 biji uk sedang
  6. 1 ruas kunyit
  7. lengkuas
  8. jahe
  9. serai/sereh
  10. Minyak untuk menggoreng dan menumis bumbu
  11. gak lupa garam, dan gula
  12. air secukupnya aja

Langkah-langkah untuk membuat Patin Balado

1
Bersihkan ikan, potong-potong, saya gak pake jeruk lagi karna ikan sangat segar tidak anyir sama sekali.
2
Goreng ikan setengah mateng aja gak usah sampe kering banget. Tiriskan dulu.
3
Sambil menunggu minyak turun dari ikan nya, ulek/blender bumbu2 nya, kalau saya khusus lengkuas ku geprek, sereh pun di geprek lalu dibuat simpul.
4
Tumis dulu bumbu nya, tambahkan gula dan garam sesuai selera. setelah harum masukkan air masukan ikan patin yang sudah di goreng tadi.
5
Tunggu air nya menyusut dan bumbu menempel. Untuk bumbu meresap bisa pakai api kecil ke sedang.
6
Ikan patin balado siap disajikan. Yuhuuuuuu

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin bumbu balado

Patin bumbu balado

#tantanganakhirtahun

3porsi
Balado ikan salai (asap) patin tempe jengkol ala mimi Shidqya

Balado ikan salai (asap) patin tempe jengkol ala mimi Shidqya

😘😘😘 kriuk2 maknyuuz..

Pepes patin

Pepes patin

Baru pertama kali nyoba alhamdulillah ini enak..menurut saya sih πŸ˜ƒπŸ˜ƒ #imaimey #imaimeypepespatin #pepesptin #OlahanIkanImaimey

Pindang serani ikan patin

Pindang serani ikan patin

#resep1.Dulu sewaktu kami masih tinggal di daerah kartasura solo ,tidak jauh dari tempat tinggal kami ada warung makan pindang serani yg jadi langganan keluarga kami ada pindang serani kakap,patin,baracuda dan daging sapi. Kalau favorit saya pindang serani ikan patin. Untuk mengobati rasa kangen makan pindang patin di tambah cuaca dingin musim hujan begini saya kemarin membuat pindang serani sendiri tapi bumbunya menyesuaikan dengan yg ada di rumah .dan rasanya sudah mendekati seperti yang di jual di warung solo pindang serani. Berikut resep pindang serani ikan patin versi saya silahkan kalau mau di coba.dan resep ini saya tulis demi meraih celemek emas yang saya mimpikan setelah sekian lama vacum tdk menulis resep dan tdk berinteraksi dengan teman 2 karena faktor banyak hal..mohon maaf kiranya buat teman 2 paders yg tersayang dan sy ucapkan terimakasih buat supportnya #resolusi2019#berburucelemekemas#reseprinibundaqq#resepweek1

2 porsi
Patin gangan asam versi Nay

Patin gangan asam versi Nay

ini makanan kesukaan semua orang yang suka makan ikan patin

Patin sambel ijo

Patin sambel ijo

Ada cabe hijau nganggyr mulai layu juga ada patin blm sempet2 di olah, yasduah mumpung lg libur, good time for cooking good food

Mangut ikan patin

Mangut ikan patin

Ini makanan kesukaan kakeknya suami yg berasal dr jawa tengah...

Mpasi 6 bulan 4 bintang Nasi+Jagung Patin Tempe Pokcoy

Mpasi 6 bulan 4 bintang Nasi+Jagung Patin Tempe Pokcoy

Karbo : Nasi + Jagung manis Prohe : Patin Prona : Tempe Sayur : Pokcoy Karbo 2 jenis krn niatnya jagung aja, eh pas di saring cuma sedikit jd ditambah nasiπŸ™

2-3 porsi
Patin goreng tepung

Patin goreng tepung

Menu kesukaan anak cowokku...

Sampadeh Ikan Patin

Sampadeh Ikan Patin

#BikinRamadanBerkesan #20

Asam pedas patin khas riau

Asam pedas patin khas riau

Masak asam pedas patin mungkin sudah sering dilakukan orang, tetapi di riau sendiri, atau di kampung saya di daerah kampar, punya cara yang berbeda saat memasaknya. Sehingga saat ikan matang, kuah yang didapatkan menjadi kental dan sedikit, dibandingkan asam pedas pada umumnya yang kuahnya sedikit banyak. #5resepterbaruku

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Kesukaan adek, menu wajib tiap bulan

6 porsi
20 menit