Pesmol Ikan Patin

Dipos pada April 8, 2022

Pesmol Ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Patin memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin g masak cz gie males banget, jadi buka beli soto aja, belinya jauh banget di daerah Catak Gayam, tp emang langganan situ sejak dulu sich, klu g dstu g pas rasanya. Hari ini rencanae masak ikan bandeng, eee di tukang sayur dh habis, jd beli patin aja. Ternyata enak juga patin dimasak gnian, , ,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Ikan Patin:

  1. 2 ekor ikan patin, potong sesuai selera
  2. 1/2 bh bawang bombay, iris tipis
  3. 2 bh tomat, potong2
  4. 2 bh daun bawang, potong2
  5. 10 bh cabe rawit
  6. 1/2 bh jeruk nipis
  7. 1 bh wortel, potong korek api
  8. secukupnya Garam, gula pasir, penyedap
  9. Bumbu Halus :
  10. 8 btr bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 3 bh cabe merah
  13. 1 cm kunyit
  14. 1 cm jahe
  15. 4 btr kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol Ikan Patin

1
Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan sebentar lalu goreng smp matang (jangan terlalu kering biar dagingnya g keras)
2
Tumis bumbu halus smp kental dan matang, masukkan wortel, bawang bombay, tomat dan daun bawang, aduk rata
3
Masukkan ikan dan tambah air secukupnya. Tambahkan garam, gula pasir, penyedap lalu masak hingga bumbu agak kental

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin kuah santan pedas

Patin kuah santan pedas

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Pepes tempoyak ikan patin

Pepes tempoyak ikan patin

Ikan patin tidak popoler di keluarga, tp sedikit okelah. ❀

Pindang Patin

Pindang Patin

Source : ig dhilasina (dg modifikasi)

Ikan Patin Masak Asam

Ikan Patin Masak Asam

Hari ini kepasar pagi Ama ayah Sakha... Klo dikota saya (kotabaru Kalsel) patin salah satu ikan yg murah bgt... Dan yg pasti melimpah.. hari ini ayah Sakha mau di bikinkan patin masak asam.. ok! Kita eksekusi 😊

Steam ikan patin (Menu BLW 9m+)

Steam ikan patin (Menu BLW 9m+)

Sebenarnya saya sering banget bikin menu ini tapi gak sempat goto. Maaf ya yang ini fotonya kurang bagua dan gak representatif. Sebenarnya kurang lebih sama dengan steam yang kita buat.

1 porsi
Patin goreng sambel ulek

Patin goreng sambel ulek

Siang" begini enak nya nyayur goreng ikan nymbel ulek.. Dah itu doang nikmat banget ya bun di mkan sma nasi panas.. Apalgi sambel ulek nya.. Uuhh endess mantapp pedess nya pollll.... Ikut meramaikan #DiulekAsyik #Pekaninspirasi #CookpadCommunity

2 porsi
15 menit
Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Kalo ada kemangi, langsung ingetnya bikin gulai ikan patin ini, rasanya endess puool Bisa diganti ikan lele ataupun yg lainnya juga ya

Patin masak kecap

Patin masak kecap

Masakan ini tanpa merica n cabe, selaun anak ku bisa ikut makan, karena saya pun lagi kena asam lambung, jadi aman konsumsi masakan ini 😊

Tumis kacang panjang ikan patin pedess

Tumis kacang panjang ikan patin pedess

Pusing mau masak apa..mau kepasar hujan ya sudah di kulkas masih ada kacang panjang sama ikan patin akhirnya cusss eksekusi dehπŸ˜†

Tempoyak kepala patin khas Jambi #5Resepterbaruku

Tempoyak kepala patin khas Jambi #5Resepterbaruku

Hai bunda...rasanya tidak asing ya mendengar tempoyak...Tempoyak adalah makan khas Jambi yang terbuat dari durian yang di fermentasikan...rasa dari tempoyak itu sendiri ada asam sedikit asin dan manis dari buah durian itu sendiri. Karna kemarin badan dan buntut ikan patinnya sudah di masak sambal jadi sisa kepala nih...kalau kepalanya di goreng kan dagingnya sedikit jadi lebih baik di masak tempoyak saja biar bisa disruput... Nah ini loh bahan-bahan dan cara masaknya.

1 porsi
25 menit
Lempah kuning ikan patin (Patin kuah kuning)

Lempah kuning ikan patin (Patin kuah kuning)

Bangun tidur agak migraine, langsung kepikiran pingin makan Lempah waktu traveling ke Bangka. Enaknya pake ikan laut, tapi patin pun ga kalah enak kok. Ini modifikasi dari resepnya Mba Rina Butarbutar ya

Patin tempoyak kemangi simple gurih & sedap

Patin tempoyak kemangi simple gurih & sedap

kepengen makan berengkes cuma repot ngukus pake daun pisang, jadi dibuat simpel aj yg penting rasanya mirip2 brengkes cuma agak berkuah

2 Orang
15 menit
Patin goreng tepung with Sour sauce

Patin goreng tepung with Sour sauce

Lagi kepengen patih goreng tepung kaya di restaurant Rempah Wangi,tampat kerja dlu karna enak. Akhirnya bikin deh d rumah

5 porsi
30 menit
Gulai daun singkong salai patin ala Buk'e gendis

Gulai daun singkong salai patin ala Buk'e gendis

Kirmikir mau masak apa ya buat siang ini, ee ada daun ubi muda dipekarangan rumah. Kayaknya enak klu disanten campur ikan sale pake bumbu simpel. Cuuss deh kedapur mumpung si bayi masih anteng πŸ”ͺ

2 porsi
Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

berawal dari makan disuatu warung ada pepes patin, ternyata enak jg patin dipepes, akhirnya mencoba deh yaa lumayan oke lah. pak suam suka banget itu yg paling penting. haha

1 jam 30 menit