Botok ikan patin

Dipos pada April 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Botok ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok ikan patin memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#TantanganAkhirTahun #MasakdiAkhirTahun

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok ikan patin:

5 ptg ikan patin
10 buah cabe rawit
2 buah tomat
2 siung bawang putih
3 buah bawang merah
sejumput Garam
secukupnya Gula pasir
Sejumput penyedap rasa (bisa di skip)
Minyak goreng untuk menggoreng
1 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Botok ikan patin

Goreng ikan patin, warna kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan

Iris tipis bawang merah, bawang putih. Iris kecil kecil cabe dan tomat

Tumis bawang putih, bawang merah,tomat dan cabe tambahkan air

Masukkan gula, garam dan penyedap rasa. Icip rasa.

Tambahkan air tunggu sampai mendidih lalu masukkan Ikan yang sudah digoreng tadi.

Tunggu sampai mendidih. Sajikan. Cocok untuk lauk nasi panas.. yummy.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin pedas asam manis

Patin asam jawa

lagi kepengen makan yang seger-seger, kebetulan di kulkas ada patin jadi bikin kuah asam jawa deh :)

Pindang ikan patin #tantanganakhirtahun

kesukaan ayah nya aq sendiri siy sebetulnya gak doyan makan ikan patin,tp berhubung misua suka sama ikan yg satu ini jadi aku masakin deh buat misua,apalagi di temani sambel trasi mentah huuhh... sedap mantul deh.. #masakditahunbaru

Patin goreng

Sebenarnya saya tidak terlalu doyan dengan Ikan patin, karena baunya yang khas, mirip2 bau lumpur, tapi kalo digoreng seperti ini, dijamin lahap deh makannya.

25 menit

Ikan patin kuah acar

Patin Goreng

Anak lanang saya suka sekali makan dengan lauk ayam. Lalu saya coba mengenalkan alternatif jenis lauk lainnya agar tidak ketagihan dengan ayam saja. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Sop patin ala mama ss

8 porsi

Ikan Patin Kuah Asam

Suamiku kerjanya sering pergi keluar kota dan dia sering cerita dia suka makan ikan kuah asam waktu dia di gorontalo, dia gambarin rasanya seperti apa, di dalamnya ada apa saja, lalu saya coba pikir sambil buka2 resep orang apa saja bumbu2nya, coba lah aku buat kuah asam ini dengan resep sekebayangnya aku hihi tapi ini enak sih cocok sama lidah saya (entah deh sama atau ngga di lidahnya suamiku😆😆) #5resepterbaruku

Patin bumbu balado

#tantanganakhirtahun

3porsi

Pindang ikan patin

Selama sebulan pindah ke Jakarta rasanya udah lama banget gak makan pindang, kangen makan pindang baung lengkap dengan lalapan & sambel terasi khas Lampung, dan di sini ikan sungai gak banyak bertebaran seperti di Lampung, bahkan nyaris gak ada, sempet nanya ikan baung ke yang dagang dan ternyata doi gak tau apa itu ikan baung 😅 Ya sutra lah ya daripada pance ke si mamang akhirnya eksekusi aja yang ada, ikan patin (ini lemaknya semua saya buang ya,karena gak begitu suka sama lemak patin)

3-4 porsi

Ikan Patin Asam Manis

Ikan patin asam manis ini cocok sekali disandingkan dengan nasi hangat. Untuk ikannya juga bisa di ganti dengan ikan sesuai selera masing-masing ya. Cobain yuk..

Asam padeh patin

Pedas, asin, asem, gurih... dimakan dengan nasi panas bikin tambah semangat 😁😁.. salah satu masakan dari bumi minang ini bisa menggunakan berbagai jenis ikan, kalau keluarga besar saya yg asli minang lebih sering menggunakan ikan situruak.. g tau saya itu ikan apaan xixi. Source: Dapur Mely #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Sop Ikan Patin

Hobi bapak sy adalah mancing di laut; setiap kali mancing bapak bisa membawa banyak sekali ikan (ibu sy bisa hemat uang belanja,xixixi) hampir setiap hari waktu kecil kami makan ikan; Waktu itu ibuk sy sedang hamil besar & mengalami pecah ketuban jd bapak harus segera membawa ibu ke RS; dg kondisi yg tidak mungkin membawa sy (8th) & kakak sy (14th). Sebelum ke RS ibuk masih sempat membuatkan bumbu sop ikan patin (di kulkas msh byk ikan hsl pancingan bapak) untuk menyiapkan makanan; berhubung kondisi tidak memungkinkan maka ibu sy meminta kakak sy untuk melanjutkan memasak; untuk makan kami berdua. Sop ikan patin memang bukan makanan favourite saya tetapi ini adalah masakan pertama yg saya bisa (dibanding masakan yg lebih simple ex. Sayur bayem bening 😁 ) #ibukupelindungsetia #warisanibu

untuk 3-5 orang