Patin santan kuning

Dipos pada April 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin santan kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin santan kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin santan kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin santan kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin santan kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin santan kuning memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini ceritanya masakan requesan suami 😘😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin santan kuning:

1 kg ikan patin
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 batang serai
1 buah tomat
3 cm jahe
2 cm kunyit
4 lembar daun salam
5 buah cabe merah
5 cm lengkuas
1 sendok makan ketumbar bubuk
secukupnya garam
secukupnya Gula (pengganti MSG)
1 buah kelapa(diparut)
5 batang daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Patin santan kuning

Haluskan lengkuas, jahe, kunyit, bawang putih dan bawang merah yg telah dicuci bersih serta memarkan batang serai

Potong daun bawang, tomat dan cabe merah

Santan yg telah diparut, kemudian peras (kalo aku 3x ulang)

Potong dan cuci ikan patin sampai bersih

Setelah semua bahan siap panaskan santan

Setelah santan mendidih masukan bumbu halus, serai, daun salam, dan tomat sekitar 5 menit

Setelah 5 menit, masukan ikan patin diamkan hingga daging ikan hampir matang

Setelah matang masukan potongan daun bawang, diamkan sebentar sembari tambahkan garam dan gula secukupnya, matikan kompor

Taraaaaa patin santan kuning siap disantap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Patin khas Riau

Gangan Asam Kepala patin

Sekali lagi...lidah Jawa ketagihan masakan Banjarmasin nihhh... Kepala patin Dsni melimpah..guede2 juga ukuran nya... Makannya sambil d penyetin Lombok atw bikin sambel tomat... Hemmmm

4-5porsi

Ikan patin fillet balado

Kebenaran di kulkas ada ikan patin fillet dan cabe merah, let’s cook..

Mangut ikan patin&lele

Bismillah Pagi semua Judulnya campur aduk ya😆 soalnya ada ikan patin juga yg ngendon di kulkas😂 ikutin aja ketimbang kepengen masak mangut lele,tp lelenya tinggal 2 ekor😂 ya sutralah ya patinnya ikutin aja. Tinggal 4 hari lagi selesai nih #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Yg diadakan @Cookpadindonesia Seru yaaa tantangannya😂😂😂😂 Mangut ini terinspirasi sama resep bunda Diah Didi 🙏

Tumis patin bumbu bali

resep murah meriah no ribet ya bunsay #5resepterbaruku

4 porsi

15 menit

Asam Padeh Ikan Patin

Ikan patin banyak dijumpai di pasar karena merupakan simbol dari daerah ini. Karena berhubung akunya suka yg pedas pedas, jadi aku olah deh ikan patinnya jadi asam padeh buat ganti2 menu. Makanan sehat no minyak. #recookresepasia

4-6 porsi

30 menit

Patin rica rica kemangi

Coba2 menu lain dr ikan patin, dan ternyata enak juga loh. Rasa nya hampir sama dengan ikan gurame kalau dbuat begini 😅

Patin Gurih Segar

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Punya ikan patin, diapain ya? Biar si dedek juga doyan, maka dimasak lah yang kuah gurih-gurih, nanti Baba Ummah nya cukup diirisin cabe, dan di taburkan di sajian. Selamat mencoba, Bunda 🌹

Pindang patin tanpa nanas

Ikan patin balado

Patin lovers ! yap, ikan patin kayaknya ikan favorite keluarku deh 😂 dari dulu mama sering banget masak ikan patin. Patin masak balado ini resep andalan mama. Dulu waktu ngekos kalo pulang ke rumah selalu minta dimasakin patin balado ini sama mama. Trs mama #ibukupelindungsetia suka bilang "kalo suka makan ya harus bisa masaknya" dan ini aku masak sendiri tapi teteppppp pake resep dari mama #warisanibu hehehe #cookpadcommunity_Bandung