Ikan Patin Saos Tiram

Dipos pada April 4, 2022

Ikan Patin Saos Tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Saos Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Saos Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Saos Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Saos Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Saos Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Saos Tiram memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung libur kuliah ni gaes, jadi pengen aja ber kolaborasi dengan alat dapur untuk membuat menu makanan siang yang baru pertama aku buat. Well, happy cooking 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Saos Tiram:

  1. 10 potong ikan patin (goreng garing)
  2. 1 batang serai bagian putih (geprek)
  3. 5 cm laos (geprek)
  4. 1 buah tomat (belah 8)
  5. 8 buah cabe merah (iris miring)
  6. 3 lembar daun salam
  7. 1 batang daun bawang (iris tipis miring)
  8. 4 sdm saos tiram
  9. 1 sdm maizena
  10. 1 sdm kecap manis
  11. 1 sdm gula merah
  12. 3 gelas belimbing air
  13. secukupnya Masako
  14. Bumbu halus
  15. 5 buah bawang merah
  16. 2 buah bawang putih
  17. 2 buah kemiri
  18. 1 ruas jahe
  19. 1/2 sdm garam

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Saos Tiram

1
Giling bumbu halus dengan menambahkan 1/2 sdm garam
2
Larutkan maizena, gula merah, kecap manis dengan sedikit air
3
Tumis bumbu halus hingga wangi
4
Masukkan cabe merah, laos, serai, daun salam. Tumis hingga layu, kemudian tambahkan tomat dan daun bawang
5
Masukkan larutan maizena, gula merah dan kecap manis ke tumisan. Aduk rata, kemudian tambahkan saos tiram dan masako
6
Setelah mendidih masukkan ikan patin, aduk pelan hingga rata
7
Tambahkan air ke tumisan. Aduk rata, tunggu hingga mendidih
8
Ikan patih saos tiram siap dihidangkan :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Patin Maknyuss

Pindang Patin Maknyuss

Lamaaaa....ga masak,kangen sama masakan sendiri. Alhamdulillah,jadilah pindang patin maknyuss ini.

Patin fillet goreng crispy

Patin fillet goreng crispy

2 porsi
30 menit
Patin Goreng Bumbu Kare

Patin Goreng Bumbu Kare

Waktu masih gelap, sementara harus sajikan sarapan buat keluarga sebelum beraktifitas. Eh ada bumbu Kari Instant coba ramu di ikan patin yg dibeli kemarin. Masakan rumah mudah banget, siapa aja bisa masak.

Pecak santan ikan patin

Pecak santan ikan patin

Bapak saya suka sekali melihara ikan..kita di kampung punya beberapa kolam dan masing2 kolam,, ikan nya juga berbeda2... Ada Gurameh, patin, lele, mujaer, tawes, emas, 😘😘😘 Dan yg paling saya suka salah satunya yaa ikan patin ini karena daging nya tebel dan empuk.. Walaupun Gurameh masih jdi juara siih.. Dri harga, rasa, tekstur daging, memang gurameh is πŸ†πŸ†πŸ†πŸ†πŸ† πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Walopun ikan kolam ini rata2 bau Lumpur..tetapi ibu saya mempunyai rahasia sendiri agar ikan nya terbebas dari bau lumpur... πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰ #ibukupelindungsetia #warisanibu

Ikan Patin kuah kuning kemangi

Ikan Patin kuah kuning kemangi

Anak2 Sama misua mancing, pulang dapat Ikan patin Sama lele, ga tahu mau dimasak apa, so pake bumbu apa aja yg ready, alhamdulillah enak

Pindang patin segar

Pindang patin segar

Ceritanya Lagi kepengen makan ikan tapi yg segar trus ada rasa pedasnya,manisnya,asinya,dan asemnya..dan terciptalah masakan ini..hehe

Asem-Asem Ikan Patin

Asem-Asem Ikan Patin

Pagi tadi pengennya masak yg cepet dan ngk pake ribet, masakan apa itu? Jawabannya asem2. Gimana ngk cepet coba, tinggal cemplung2 doang. Sebelum mulai masak, ritual pertama adalah masak nasi pakai magic com. Masak asem2 ini udah kelar, nasiku masih belum matang. Berarti masak ini bener2 cepet, ngk sampai 30 menit mulai dr preparation, masak + foto2 🀣🀣🀣 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_surabaya #masakdiakhirtahun #tantanganakhirtahun

Patin Asam Pedas Simpel

Patin Asam Pedas Simpel

Kesegaran asam pedas dan kelembutan dan gurihnya ikan patin yang berlemak sehat, salah satu menu favorit si hubby :)

7 porsi
30 menit
Patin betu'up banjar / pepes patin kukus

Patin betu'up banjar / pepes patin kukus

Kalau mau simple, dan lagi bingung makan apa, ini paling enak bingit dan bisa nambah nasi berkali kali , coba aja ...😁

3 porsi
Tempoyak Ikan Patin

Tempoyak Ikan Patin

Salah satu masakan khas Palembang yang jadi favorit gw.. Ini enakkk bgt, manis asem pedas seger sensasi rasa durian tempoyak dengan ikan patin gurih gurihh enyoyy 😝

10 porsi
Oatmeal goreng Ikan Patin,,

Oatmeal goreng Ikan Patin,,

Biasanya oatmeal itu di seduhh, lama" klo kaya gitu bikin bosen ya gkk sihh,,,?? Jadi Dena bikin gini, sampe" suamiku kalap sama wanginya,,, ini enak banget beneran aku gk bohong,, yg lagi diet atau pengen hidup sehat wajib bangettt nyobain ini, emang sih agak ribet tapi bagi aku sih asal enak, nyaman di mulut dan perut apa salahnya,,, #hidupsehat

1 porsi
Gulai ikan patin + terong maknyus

Gulai ikan patin + terong maknyus

Ni, solusi bagi yg pingin makan gulai yg lengkap dengan sayurnya, n pedasnya nampol, tapi masaknya gampang, mudah, cepat., Gak perlu buat sambal yg lain karena udah satu paket, sayur terong nya, sambal ikannya n pedas rawitnya πŸ˜‹πŸ˜‹..

6 orang
20 menit
Brengkes Patin Tempoyak

Brengkes Patin Tempoyak

Menu temannya pindang2an di Palembang 😁, klo suka pedas, cabenya bisa ditambahin yaaa...

Galantin/rolade ikan patin

Galantin/rolade ikan patin

Ini saya buat utk tugas sekolah, karena saya adalah orang yang tidak suka ikan(kecuali pindangπŸ˜‚) jadi saya hanya mencicipi sedikit, dan alhamdulillah kata guru saya enak makyusπŸ˜‚pasti timbul pertanyaan knp sy tdk suka? Ya karena ikan itu amis. Dan saya selalu ingin muntah ketika mencium bau bau spt ituπŸ˜‚kecuali amis daging ayam dan daging sapi, saya masih bisa tahanπŸ˜‚tapi galantin ini tidak menimbulkan bau amis ya ketika sudah matang😝

Patin saos balado pedas

Patin saos balado pedas

6-8 orang
30 menit
Pindang patin palembang

Pindang patin palembang

masak 15 menit
Patin Kuah Asam ala DRuiS mom

Patin Kuah Asam ala DRuiS mom

Seperti biasanya,, ini request bocahΒ² yg kepengen lauk berkuah.. Alhasil jadi deh masak ini. Simpel - Seger - Pas untuk makan siang yg lg panasΒ²nya 🀭🀭... Berhubung anakΒ²ku suka pedas semua, jadi kuahnya aku kasih cabe rawit potong, untuk resep cabe boleh di skip kok.. Happy cooking moms πŸ€—πŸ€—πŸ€— #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun

4 porsi