Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Kuah Asam ala DRuiS mom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Kuah Asam ala DRuiS mom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Kuah Asam ala DRuiS mom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Kuah Asam ala DRuiS mom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Patin Kuah Asam ala DRuiS mom adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Kuah Asam ala DRuiS mom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Kuah Asam ala DRuiS mom memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Seperti biasanya,, ini request bocah² yg kepengen lauk berkuah.. Alhasil jadi deh masak ini. Simpel - Seger - Pas untuk makan siang yg lg panas²nya 🤭🤭... Berhubung anak²ku suka pedas semua, jadi kuahnya aku kasih cabe rawit potong, untuk resep cabe boleh di skip kok.. Happy cooking moms 🤗🤗🤗 #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Kuah Asam ala DRuiS mom:
- 1/2 kg ikan patin segar potong 4
- 2 ikat kemangi
- 9 buah belimbing wuluh (potong 2)
- 2 buah tomat merah (buang biji)
- 1 buah jeruk nipis
- 3 bawang putih iris halus
- 7 bawang merah iris tipis
- 2 batang serai geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- 3 lembar daun salam
- 11 lembar daun jeruk (robek dikit)
- 1 ruas jahe (boleh keprek /parut)
- 1 ruas kunyit parut (boleh skip)
- 11 rawit merah potong 2 (jika tidak suka pedas, boleh skip)
- 2 batang daun bawang iris besar²
- Secukupnya garam & gula
