Pesmol Ikan Patin

Dipos pada April 10, 2022

Pesmol Ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Patin memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Ikan Patin:

  1. 1 ekor patin (cuci, potong jd 5 kmdn goreng)
  2. Bumbu halus :
  3. 4 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 3 cabe merah besar
  6. 3 cabe rawit merah
  7. 2 ruas kunyit
  8. 1 jempol jahe
  9. 1 btng serai
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. Lengkuas
  12. 1 lembar daun salam
  13. 1 buah tomat (belah jd 4)
  14. sesuai selera Cabe rawit utuh
  15. secukupnya Gula merah
  16. secukupnya Garam
  17. Minyak goreng
  18. Air

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol Ikan Patin

1
Haluskan bumbu halus kemudian tumis bersama serai,jahe,daunjeruk, salam, lengkuas sampai harum
2
Beri air secukupnya, tunggu mendidih masukan patinnya
3
Masukkan gula dan garam, cabe utuh
4
Masak sampai air agak menyusut, masukan tomat
5
Tes rasa, matikan api
6
Hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asam pedas ikan patin

Asam pedas ikan patin

Kebetulan belanja di warung liat ikan patin nah cocok nich di masak asam pedas

Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

Pagi2 udah dapet ikan di kolam belakangπŸ˜€ bosen juga kalau cuma di pindang.. Akhirnya jadilah pepes ini yang kata pak suami sie enak...

Patin Pindang Serani / Asem-Asem Bumbu Iris

Patin Pindang Serani / Asem-Asem Bumbu Iris

08/08/2018, Pindang Serani ini khas Jepara...dpt resep ini dulu dr teman kerja asal Semarang yg bawa bekal lauk ini...hanya ikannya bkn Patin tapi Bandeng. Sbnrnya di bbrp daerah jg ada hanya namanya aja yg beda...misal Sup ikan, asem2 atau Gereng Asem/Garang Asem (kalo di daerah sy Situbondo). Biasanya dgn ikan laut...sy biasa pake kakap atau ikan putihan jumbo itupun yg di suka kepalanya aja yg super jumbo...enak di maem siang anget2 sambil menyeruput kepala kakap jumbo...asem2 segarπŸ˜‹. Di daerah sy Sidoarjo byk yg pake ikan Bandeng tapi sy kurang begitu suka krn byk durinya dan yg ini sy pake ikan Patin..tekstur ikannya lembuuut...πŸ‘Œ. Bumbunya mau di uleg/di iris silahkan...

Baso Ikan Patin

Baso Ikan Patin

Dari pagi bingung banget ikan patin mau dimasak apa, ehhh kepikiran bikin baso ikan.. ya udh deh langsung cus bkin baso ikan patin ala ala saya, berhubung saya ga bisa bentuk bulet" .. jdinya cumen bkin yg begini aja bentuknya

Patin Sambal Kemangi (simple banget)

Patin Sambal Kemangi (simple banget)

Pas belanja di tukang sayur adanya cuma ikan patin, kebetulan suami paling gak suka kalau ikan patin cuma di goreng. Alhasil putar otak deh buat bikin olahan ikan patin.

Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

Masakan ini populer pake banget dikota Palembang, nah waktu awal awal aku pindah kepalembang, makanan ini yang rasanya bersahabat dengan lidah, rasanya segar & pedas,pas untuk teman makan nasi atau dihirup kuahnya Dan istimewanya belanja ikan dipalembang tuh ikannya masih hidup, jadi fresh banget, kita bisa minta tolong penjualnya untuk siangin ikannya, sampe dirumah tinggal bersihin langsung dimasak.. Atau simpan difreezer

3 porsi
20 menit
Ikan Nila-Patin Goreng Sederhana

Ikan Nila-Patin Goreng Sederhana

Keluarga saya sangat suka aneka menu kuliner ikan. Di pasar tradisional, terutama di Blitar, banyak tersedia pilihan ikan laut dan ikan air tawar. Kali ini, saya mencoba membagikan menu Ikan Nila- Ikan Patin Goreng dengan bumbu-bumbu sederhana, namun dengan cita rasa yang mantap.... πŸ‘Œ Mari Memasak....πŸ˜‰ #berburucelemekemas #resolusi2019

4-8 porsi
Gulai ikan patin + terong maknyus

Gulai ikan patin + terong maknyus

Ni, solusi bagi yg pingin makan gulai yg lengkap dengan sayurnya, n pedasnya nampol, tapi masaknya gampang, mudah, cepat., Gak perlu buat sambal yg lain karena udah satu paket, sayur terong nya, sambal ikannya n pedas rawitnya πŸ˜‹πŸ˜‹..

6 orang
20 menit
Sup Patin Asam Pedas

Sup Patin Asam Pedas

#5resepterbaruku

4-6 porsi
Tom Yum Ikan Patin

Tom Yum Ikan Patin

Tadinya pengen bikin sayur pindang patin ala keluarga yg pake terasi merah, tapi terasi merahnya ga ada. Akhirnya munculah ide bikin tom yum ikan patin karena kebayang sama seger segernyaπŸ˜‚

Patin Asam Pedas Simpel

Patin Asam Pedas Simpel

Kesegaran asam pedas dan kelembutan dan gurihnya ikan patin yang berlemak sehat, salah satu menu favorit si hubby :)

7 porsi
30 menit
Patin goreng sambel ulek

Patin goreng sambel ulek

Siang" begini enak nya nyayur goreng ikan nymbel ulek.. Dah itu doang nikmat banget ya bun di mkan sma nasi panas.. Apalgi sambel ulek nya.. Uuhh endess mantapp pedess nya pollll.... Ikut meramaikan #DiulekAsyik #Pekaninspirasi #CookpadCommunity

2 porsi
15 menit
Pistol ikan patin

Pistol ikan patin

Hari ini stok di kulkas tnggl ikan patin jadi do masak pismol aja

Pindang Patin

Pindang Patin

Biasanya dpt ikan patin yg kecil2... kali ini bibi sayur jual ikan patin agak besar bagian perut/badan lg 😍😍😍. Kok cuma masak 3 iris, dijualnya 1 bungkus isi 3 harga 15rb 😁. Beli 1 bungkus aja utk 1 x makan... pengalaman klo masak bnyk malah gk abis, klo sedikit maunya nambah gk ada lg πŸ˜…πŸ˜†jd mending masak pas2 an kan dr pada mubazir 😊 (jadi curcol) deh.. Masaknya dan bahannya mudah tp rasanya mantapppp endessss