Patin cabe merah

Dipos pada April 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin cabe merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin cabe merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin cabe merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin cabe merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin cabe merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin cabe merah memakai 5 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin cabe merah:

1 kg patin
1 buah tomat
2 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1/2 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Patin cabe merah

Bersihkan ikan patin, lalu haluskan kunyit dan jahe lumuri sampe merata di ikan yang sudah dibersihkan gunany buat menghilangkan bau amis pada ikan(diamkan agk beberapa menit sampai bumbu ny hilang)

Sambil menunggu bumbunya meresap...

Giling cabe sesuai selera,garam dan bawang putih.... Disini saya bawang merah tidak digiling halus krna jika seperti ini akan terasa wangi saat menggorengnya terakhr msukan tomat di lenyet2kn aj ya....

Panas ny minyak jgn gunakan api besar... Gunakan api sedaang aj goreng smpai kering dan begitu selanjutnya....

Setelah ikan semua udah digoreng...

Goreng cabe yang sudah digiling td smpai masak.. Smpai keluar aroma sedap dari bawang merah dan putihnya

Setelah itu diamkan agak beberapa menit sampai cabenya dingin.

Jika sudh dingin baru masukan ikan yng sudah digoreng tadi sampai merata

Setelah smua siap

Siap buat disajikan buat makan siang bersma keluarga tercinta😊

Silakan mencoba😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kepala ikan patin

Dipalembang ikan patin melimpah, tapi bosan dimasak pindang terus, pengen coba yg beda, kali ini dimasak santan

2 porsi

15 menit

Pindang patin nanas

Patin Bumbu Rica

Kenapa saya beri nama patin bumbu rica? Karna bahan2 yg di gunakan sama seperti bumbu rica2 pada ayam bedanya disini serai dan Laos hanya di geprek saja😊

Sayur kepala manyung/patin laut

Saya biasa masakin ibu2 komplek. Kebetulan ada penjual ikan kepala manyung masih fresh belum diasap. Jadilah saya beli 3kg. Berhubung mertua saya buka warung ikan asap. Mintalah saya resepnya. Rasanya yahuud. Pedes seger dan glenyur2 sisa daging dan kulit di kepala ikan bikin makin nikmat makan. 😅

Patin kuah asam

Hari ini saya masak patin kuah asam, masakan ini sering sekali dimasak oleh ibu saya karena merupakan menu favorite bapak saya, kebetulan belimbing wuluh didepan rumah lagi berbuah dan punya ikan patin segar cuss deh masak patin kuah asam. Begitu bapak dan ibu saya nyicip, bapak saya langsung komentar, enakan patin kuah asam ini dibanding biasanya, wah saya langsung pengen lompat2 girang rasanya, masakan saya kali ini bisa ngalahin kelezatan masakan ibu saya yang sudah legend 😆. Pastikan pakai ikan segar ya kalau masak kuah asam ini supaya hasil masakannya sedap dan gak bau amis . Cuss resepnya ya moms 👇

Patin Kuah Asam

4 porsi

Pepes Ikan Patin

#beranimasak

Patin bumbu kuning asam

Pindang Patin with Nanas & Tempoyak 😋👌

Ngabisin stok tempoyak, dicemplung aja di pindang nanasnya... So yummmy, kuahnya jadi kental & beraroma... Dulu Alm. mama sering buat ini... Semoga suka #Resepwongkito #Cookpadcommuniy_palembang

Ikan patin asam pedas🐟🐟🔥

Patin Asam Pedas

Ada banyak versi masakan patin asam pedas dari berbagai daerah, ada yg bumbunya ditumis dahulu ,ada juga yg langsung cemplung dalam kuah. Dan ini versi ala ibu saya 😊 #ibukupelindungsetia #warisanibu #Cookpadcommunity_semarang

Pure Ikan Patin

alhamdulillah anak lahap mangap terus.. habis tak bersisa

satu kali makan

Ikan patin kuah asam pedas

Pepes Ikan Patin Mangga Muda

Awalnya mo masak pepes ikan patin, tapi persediaan tomat tinggal satu buah, kecil lagi. Trus pakai deh mangga muda. Ternyata sedap juga, lembut banget ikannya. Tuh baru mateng langsung habis buat maksi, hehehe. Yuk moms cobain yaa.

Somay ikan patin

Paling suka deh dan ga bosen makan somay. Bisa mengenyangkan. Adonan ini bisa jg utk bakso tahu loh. Dg kuah pedas mantap.

Sayur Santan Banjarmasin & Patin Goreng keto friendly

Ini masakan kesukaan suami... enak banget dimakan sama patin pas bagian lemaknya... syedaaaappppp maa syaa Allah... bisa dimakan utk yg fase maintenance yaa karena ada waluh/labu kuning.. tapi saya pribadi kurang suka, jadi makan sayur lainnya.. hehe