Anda sedang mencari inspirasi resep Tom Yum Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tom Yum Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tom Yum Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tom Yum Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tom Yum Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tom Yum Ikan Patin memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tadinya pengen bikin sayur pindang patin ala keluarga yg pake terasi merah, tapi terasi merahnya ga ada. Akhirnya munculah ide bikin tom yum ikan patin karena kebayang sama seger segernya😂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tom Yum Ikan Patin:
- 1 ekor ikan patin (kurang lebih 1/2kg)
- 10 buah cabe merah
- 2 buah tomat merah
- 1 buah jeruk lemon
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 jari jahe
- 1 jari lengkuas
- 1 sdm udang kering
- 2 buah serai
- 4 lembar daun jeruk
- secukupnya Garam
- secukupnya Royco ayam
- Minyak untuk menumis
- secukupnya Air
