Patin Asam Pedas Simpel

Name: Patin Asam Pedas Simpel
Yield: 7 porsi
Ingredients: 1 kg ikan patin potong 7 bersihkan; 1 btg sereh geprek; 3 lmbr baun jeruk iris halus; 2 lmbr daun kunyit ikat; 500 ml air; Bumbu dihaluskan; 20 bh cabe merah; 10 bh rawit merah; 4 bh bawang putih kating; 6 bh bawang merah; 3 smp 4 ruas kunyit; 2 btr kemiri; 6 mata asam jawa hitam rendam air panas; secukupnya Garam

Dipos pada April 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Asam Pedas Simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Asam Pedas Simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Asam Pedas Simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Asam Pedas Simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Patin Asam Pedas Simpel adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Patin Asam Pedas Simpel diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Asam Pedas Simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Asam Pedas Simpel memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesegaran asam pedas dan kelembutan dan gurihnya ikan patin yang berlemak sehat, salah satu menu favorit si hubby :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Asam Pedas Simpel:

1 kg ikan patin potong 7 bersihkan
1 btg sereh geprek
3 lmbr baun jeruk iris halus
2 lmbr daun kunyit ikat
500 ml air
Bumbu dihaluskan
20 bh cabe merah
10 bh rawit merah
4 bh bawang putih kating
6 bh bawang merah
3 smp 4 ruas kunyit
2 btr kemiri
6 mata asam jawa hitam rendam air panas
secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Patin Asam Pedas Simpel

Blender bumbu halus, jgn lupa cincang supaya bisa halus rata. Masukan bumbu halus ke dalam panci, tambahkan air, air asam jawa, garam, sereh, daun kunyit dan daun jeruk, didihkan.

Masukan ikan patin hingga terendam, masak hingga kuah menyusut dan mengental. Cek rasa. Sajikan panas dengan nasi putih.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin Bumbu Kuning

Foto seadanya ja krn sy g bisa plating yg macem2😊☺

MPASI sup ikan patin kuah asam // 1 tahun

Asem asem bikin seger. Zhafran suka bgt.. 😚

2 porsi

Pindang ikan patin

Dah lama ga msk sayur ini...hmmmm jd kangen kampung halaman kota balikpapan kaltim🤗 Masakkkk yukkkkk 😁😁😁

Pesmol Ikan Patin

Ikan yang banyak dagingnya dan lembut banget. Cocok di pesmol daripada di goreng. Yuk dicoba bu-ibuu 😍

Pindang pegagan patin🐟

Bosen ikan digoreng kita coba coba nyari yg berkuah dan segerrr pula,ehh dapat resep seger😄ikan baung juga bisa moms,,,

Sate ikan patin

Pindang Patin Kuah Nanas

Lagi pengen banget makan pindang patin. Kebetulan ada blender, walaupun blendernya kayanya agak kurang bener. Hehehee... Tapi tetep lanjut donk bikin pindangnya..

Sop Ikan Patin MPASI

Baby Ve agak susah minum air putih.. Jdlah emaknya masaknya berkuah... Dan tetap lahaap

1 porsi

Pepes Ikan Patin

Biasanya ga mau ribet2 sukanya yang simpel2 ikan patin digoreng ditemani sambal bawang dan lalapan nasinya anget dah nikmat banget 🐟😍 waktu mudik kemarin dibawain daun pisang sama ibu mertua (soalnya cerita di Bandung daun pisang satu lipat mahal banget 🙈, eh waktu balik dibawain daun pisang 😆) sudah seminggu daun dianggurin dikulkas (masih seger lo sampai sekarang udah seminggu lebih) okedeh yasudaaah kali ini ikan patinnya di pepes aja mumpung ada daun pisang👍🐟🐟🐟