Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang pegagan patin🐟 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang pegagan patin🐟 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang pegagan patin🐟, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang pegagan patin🐟 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang pegagan patin🐟 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang pegagan patin🐟 memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bosen ikan digoreng kita coba coba nyari yg berkuah dan segerrr pula,ehh dapat resep seger😄ikan baung juga bisa moms,,,
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang pegagan patin🐟:
- 1 kg ikan patin/ baung
- 100 gr gula merah
- 1/4 butir nanas uk besar potong kecil kecil
- 1 buah terasi(saya pakai merek abc)
- 8 gr asam jawa
- 1 Batang sereh (digeprek)
- 1200 lt air
- 1 ikat kemangi + daun bawang potong potong
- Bumbu halus :
- 10 buah cabai rawit/ cabai setan
- 5 siung bawang merah
- 2 sdm garam
- 2 sdm gula pasir
- Bumbu cair :
- Larutkan terasi dan asam Jawa dlm 200 ml air sampai rata