Ikan patin asam manis, segerrr😋

Dipos pada April 4, 2022

Ikan patin asam manis, segerrr😋

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin asam manis, segerrr😋 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin asam manis, segerrr😋 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin asam manis, segerrr😋, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin asam manis, segerrr😋 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin asam manis, segerrr😋 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin asam manis, segerrr😋 memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perdana, pengen nyobain masak ikan ini.. Alhamdulillah enak dan suami suka banget 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin asam manis, segerrr😋:

  1. 1 ekor ikan patin ukuran sedang, potong beberapa bagian
  2. 1 Jeruk nipis
  3. 1 lembar daun salam
  4. 1 batang serai, geprek
  5. 1 ruas jari lengkuas tua, geprek
  6. 4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  7. 4-5 butir asam jawa
  8. 3 ikat daun kemangi, ambil daunnya saja
  9. 2 buah cabe merah keriting, iris serong
  10. 20 buah cabe rawit merah
  11. 1 buah tomat, potong dadu
  12. secukupnya Minyak sayur
  13. secukupnya Air
  14. secukupnya Garam, gula, lada dan penyedap rasa
  15. Bumbu halus
  16. 4 ruas jari kunyit tua
  17. 1/2 sdt ketumbar
  18. 5 buah bawang merah
  19. 3 siung bawang putih
  20. 2 ruas jari jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ikan patin asam manis, segerrr😋

1
Beri perasan jeruk nipis pada ikan yg sudah dibersihkan, diamkan 5' kemudian goreng sebentar sampai aga kecoklatan
2
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukan juga salam serai lengkuas dan daun jeruk aduk sampai bumbu harum dan matang
3
Masukankan air kurang lebih 1 liter, bumbui garam, lada, gula, penyedap rasa, asam jawa, irisan cabe merah dan cabai rawit utuh sampai rasa asam manisnya pas.
4
Masukan ikan dan biarkan sampai mendidih dan bumbu meresap, ketika sudah mau matang baru masukan kemangi dan tomat.. Setelah teraduk semua. Siap disajikan.😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin bumbu kuning

Patin bumbu kuning

Bosen masak ikan di goreng2 aja...yg masak bosen yg makan juga 😄 Nyoba lah di bumbu kuning gini Source : rahma's kitchen

Sambal Ikan Patin

Sambal Ikan Patin

Bingung lauk, sekali beli patin bingung mau dimasak apa. Mau di pindang lg kurang srek. Alhasil yg praktis disambal 😁😁

Patin Bumbu Rujak

Patin Bumbu Rujak

Patin Bumbu Rujak ini cocok sekali dinikmati dengan nasi hangat. Disandingkan dengan sayur bisa juga. Bumbunya sangat praktis dan caranya mudah sekali. Yuk langsung ke resepnya.

Ikan patin santan

Ikan patin santan

Ga tau kenapa suami kalau makan diwarung ada ikan patin seperti ini pasti ga mau pesen, tapi kalau saya masakin,pasti langsung abis 1 ekor bunn 😂😂😂

Mpasi ikan patin

Mpasi ikan patin

Bahan bahan seadanya di kulkas lg mager ke tukang sayur jadilah sarapan n makan sore dedek

2 porsi
Sambal ikan patin

Sambal ikan patin

Bosan masak ikan yang itu itu aja.. hari ini masak sambal patin..cucok makan pakai nasi panas2, apalagi pas hujan2 gini..mari dicoba

4 porsi
15 menit
Pepes patin

Pepes patin

Baru pertama kali nyoba alhamdulillah ini enak..menurut saya sih 😃😃 #imaimey #imaimeypepespatin #pepesptin #OlahanIkanImaimey

Ikan Patin Bakar Teflon

Ikan Patin Bakar Teflon

Pengen yg simple tapi enak, ya ini nihhh 😄

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Mertua panen ikan patin. Ternyata patinnya bukan patin yg biasa dijual dipasar. Patin yg ini ukurannya besar. Kulitnya berwarna putih. Dan dagingnya putih. Dan tidak bau amis. Trnyata patin ini dijual dengan nama ikan dori.

Patin goreng bumbu rempah

Patin goreng bumbu rempah

Bukan sembarang patin kalau sudah makan patin goreng ini pasti jomblo bisa move on dari mantan hehehe rahasianya adalah harus dimarinasi selama 2 jam... Yah menu hari ini simple cuma patin, tempe dan terong goreng dinikmati dengan sambel bawang.. sukses buat suami makan lahap 😘😘😘 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Melayu

Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Melayu

Alhamdulilah menu masakan terbaru khas padang melayu berhasil dibuat. Yuk coba resepnya, di jamin seger dengan bumbu mentah khasnya tanpa harus di tumis dahulu ☺️

4-5 Orang
30 Menit
Gangan asam patin ubi rambat

Gangan asam patin ubi rambat

buka kulkas ad patin yg sdh bosen mo d apain lagi..hehehee..anak2 sukax cm d goreng kering bun..d bakar pun cm emakx yg makan😁pas liat ad kangkung sm ubi rambat..ting..!! D sayur asem aja sepertix endeuss..yuks eksekusi💃

Mangut Kepala Patin

Mangut Kepala Patin

Sekarang ini semuanya serba mahal aku mls belanja d kulkas ada kepala ikan patin sisa yg kemarin aku masak aja

Ikuti